Fideo chino transparente con calabaza # carne de res# apio# zanahoria.

Ingredientes: 4 porción de fideo chino, 400 gramos de carne de res, 1 calabaza, 1 zanahoria, 2 hojas de apio, un poco de cebollín, 2 dientes de ajo, para sazonar: sal, 1 cucharada de azúcar, pimienta negra, ajinomoto, aceite de ajonjolí, salsa de soya.

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