MUSAKA o MOUSSAKA FACIL de Carne y Berenjenas

Musaka de Carne y Berenjenas

Ingredientes:
- 1 Cebolla Grande
- 4 Dientes de Ajo
- 2 Berenjenas
- 2 Patatas
- Aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta Negra
- 500g Carne Picada Cerdo/Ternera
- 1 Tomate Grande Maduro
- 1 Cucharadita de Tomillo seco
- 1 Cucharadita de Albahaca seca
- 500ml Leche
- 1 Cucharada sopera de Mantequilla
- 1 Cucharada sopera de Harina de Trigo
- Queso rallado para Gratinar
- 120 ml Vino Blanco

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Hola cocinillas, hoy os enseño como hacer una rica musaka griega de carne y berenjenas que queda estupenda y tiene un sabor increíble! Aunque es un plato algo elaborado merece la pena por lo rico que esta y encima es un plato que combina todo en uno. Espero que os guste cocinillas.
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