Від льохів до холодильників: історія холоду на службі у людини
Зберігання їжі. Від вирішення цієї проблеми з найдавніших часів залежало виживання людини. Спочатку давні люди зберігали їжу за допомогою копчення та в’ялення продуктів, але цього виявилося замало. Потрібно було приручити холод.
У нцьому випуску WAS поговоримо про історію холоду на службі у людини. Ми розповімо, чим замінювали холодильники у Давній Греції, Римі та Китаї, як було влаштовано бізнес з видобутку, продажу та транспортування льоду і чому світовим лідером з експорту льоду стали США. Ви дізнаєтеся, коли з’явилися перші в історії судна-рефрижератори і як це змінило світовий ринок продуктів, що таке аміачний паровий компресор Карла фон Лінде, чому перші побутові холодильники вбивали та яке відношення до винаходу холодильників мали Майкл Фарадей та Альберт Ейнштейн.
Дивіться це відео російською мовою: https://youtu.be/OLBkqlDXdrs
Наш Patreon: https://www.patreon.com/was_ua
Наші подкасти: https://linktr.ee/was_history
Наші соціальні мережі: https://linktr.ee/was.media
З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: team@was.media
Або в телеграм: https://t.me/m_i_t_y_a
Дизайн обкладинок створено за допомогою:
https://create.vista.com/uk/templates/youtube-thumbnails/
Використані матеріали:
Library of Congress, NYPL Digital Collections, Nasjonalbiblioteket / National Library of Norway, Fondo Antiguo de la Biblioteca de la Universidad de Sevilla, Wellcome Collection
Використані фотографії:
Leonard Tedd/DFID / CC BY-SA 2.0, Adam Jones, Ph.D / CC BY-SA 3.0, Biso / CC BY 3.0, Averater / CC BY-SA 3.0, Soban / CC BY-SA 3.0, Peter Rinker / CC BY-SA 3.0, Bernard Gagnon / CC BY-SA 3.0, Lalupa / CC BY-SA 4.0, Adam Jones - Flickr: Panorama of Icehouse - Abarqu - Central Iran / CC BY-SA 2.0, Wojciech Kocot / CC BY-SA 4.0, Morteza salehi70 / CC BY-SA 4.0, Scott Edmunds / CC BY 2.0, Ggia / CC BY-SA 3.0, reibai - Inside a Kariz (کاریز) or small Qanat / CC BY 2.0, Ivan Timiriasev / CC BY 4.0, ClassicStock / akg-images / H. Armstrong Roberts, johnny_appleseed1774 / CC BY 2.0, Birmingham Museums Trust / CC BY-SA 4.0
Використані відео:
Alltagskulturen im Rheinland / CC BY 3.0
#WAS #Історія_холодильника #Зберігання_їжі
Видео Від льохів до холодильників: історія холоду на службі у людини канала WAS: Популярна історія
У нцьому випуску WAS поговоримо про історію холоду на службі у людини. Ми розповімо, чим замінювали холодильники у Давній Греції, Римі та Китаї, як було влаштовано бізнес з видобутку, продажу та транспортування льоду і чому світовим лідером з експорту льоду стали США. Ви дізнаєтеся, коли з’явилися перші в історії судна-рефрижератори і як це змінило світовий ринок продуктів, що таке аміачний паровий компресор Карла фон Лінде, чому перші побутові холодильники вбивали та яке відношення до винаходу холодильників мали Майкл Фарадей та Альберт Ейнштейн.
Дивіться це відео російською мовою: https://youtu.be/OLBkqlDXdrs
Наш Patreon: https://www.patreon.com/was_ua
Наші подкасти: https://linktr.ee/was_history
Наші соціальні мережі: https://linktr.ee/was.media
З питань рекламних інтеграцій пишіть на пошту: team@was.media
Або в телеграм: https://t.me/m_i_t_y_a
Дизайн обкладинок створено за допомогою:
https://create.vista.com/uk/templates/youtube-thumbnails/
Використані матеріали:
Library of Congress, NYPL Digital Collections, Nasjonalbiblioteket / National Library of Norway, Fondo Antiguo de la Biblioteca de la Universidad de Sevilla, Wellcome Collection
Використані фотографії:
Leonard Tedd/DFID / CC BY-SA 2.0, Adam Jones, Ph.D / CC BY-SA 3.0, Biso / CC BY 3.0, Averater / CC BY-SA 3.0, Soban / CC BY-SA 3.0, Peter Rinker / CC BY-SA 3.0, Bernard Gagnon / CC BY-SA 3.0, Lalupa / CC BY-SA 4.0, Adam Jones - Flickr: Panorama of Icehouse - Abarqu - Central Iran / CC BY-SA 2.0, Wojciech Kocot / CC BY-SA 4.0, Morteza salehi70 / CC BY-SA 4.0, Scott Edmunds / CC BY 2.0, Ggia / CC BY-SA 3.0, reibai - Inside a Kariz (کاریز) or small Qanat / CC BY 2.0, Ivan Timiriasev / CC BY 4.0, ClassicStock / akg-images / H. Armstrong Roberts, johnny_appleseed1774 / CC BY 2.0, Birmingham Museums Trust / CC BY-SA 4.0
Використані відео:
Alltagskulturen im Rheinland / CC BY 3.0
#WAS #Історія_холодильника #Зберігання_їжі
Видео Від льохів до холодильників: історія холоду на службі у людини канала WAS: Популярна історія
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Наполеон Бонапарт у житті та фільмі. Справжня історія полководця | WAS](https://i.ytimg.com/vi/muY0nIIaB48/default.jpg)
![Козак Мамай. Таємниця картин з зображенням козака. #was #козак #мамай #історія #shorts](https://i.ytimg.com/vi/Q6RtOvj3jN4/default.jpg)
![Козак Мамай. Легенда Українського фольклору, хто він? #was #мамай #козак](https://i.ytimg.com/vi/AcG7ujL4knE/default.jpg)
![Козак номер один. Хто такий Мамай? | WAS](https://i.ytimg.com/vi/wBvkG2puP7E/default.jpg)
![Як США програли війну у В'єтнамі. Навіщо Америка воювала в Азії | WAS](https://i.ytimg.com/vi/CBSv2ZlCh6o/default.jpg)
![Знахідка століття. Скіфська ПЕКТОРАЛЬ - про що вона розповідає? Мистецтво в деталях | WAS](https://i.ytimg.com/vi/5HqX39Lfms8/default.jpg)
![До Суровікіна. Лінії Маннергейма, Мажино, Зіґфріда. Як проривали лінії оборони | WAS](https://i.ytimg.com/vi/KlIrd6ljG94/default.jpg)
![Єврейські погроми "за віру, царя і Отєчєство" . Історія антисемітизму #ізраїль #євреї #дагестан](https://i.ytimg.com/vi/8Np2D4RJ1mI/default.jpg)
![Чий БОРЩ насправді? Історія борщу. Давній рецепт борщу. | WAS](https://i.ytimg.com/vi/9Ml4InS1KvY/default.jpg)
![Лукашенко. Як йому ЦЕ вдалося? Диктатор Білорусі | WAS](https://i.ytimg.com/vi/1yqTT2Lg9Gc/default.jpg)
![ATACMS. Не сховається ніхто. Випробування американських ракет | WAS #was #atacms #історія](https://i.ytimg.com/vi/LNKeO7f8KmY/default.jpg)
![Священна Римська імперія. ПЕРШИЙ РАЙХ. Це не те, що ви думаєте. Розповідаємо! | WAS](https://i.ytimg.com/vi/nztAiafm9Wc/default.jpg)
![Сектор Газа - що це таке? Там видобувають газ? Пояснюємо #was #хамас #цахал #секторгаза](https://i.ytimg.com/vi/0MFDUw6C-hE/default.jpg)
![Медичний канабіс в Україні. Легалізація марихуани — ЗА і ПРОТИ. Законопроект №7457](https://i.ytimg.com/vi/76R1ZWCO6Ac/default.jpg)
![Ізраїль - Палестина. Чому нова війна почалася саме сьогодні? 50 річниця Війни Судного Дня #was](https://i.ytimg.com/vi/3zuLaAaJ5rI/default.jpg)
![ПЛАСКА ЗЕМЛЯ. Ми живемо під куполом? Міфи та Факти на перевірці у науковців | WAS](https://i.ytimg.com/vi/wNXv2LCWshc/default.jpg)
![Кіно на службі диктатур. Улюблені режисери Сталіна, Гітлера, Муссоліні та Кім Чен Іра. | WAS](https://i.ytimg.com/vi/bmYD0rVo39Y/default.jpg)
![САМУРАЇ - правда та міфи. Лицарі Японії | WAS](https://i.ytimg.com/vi/iVTZt6zU5CA/default.jpg)
![Історія прапора України. Коли і де підняли вперше наш прапор #was #україна #прапор](https://i.ytimg.com/vi/yBJgk9uzEbw/default.jpg)
![Чи треба перевертати прапор? Жовто-блакитний чи блакитно-жовтий? #shorts #short #прапор](https://i.ytimg.com/vi/Y1tzDn5FVI8/default.jpg)
![Фемінізм, права жінок та гендерна рівність у гардеробі. Як жінки боролися за право носити брюки](https://i.ytimg.com/vi/hf_eb9uPW1A/default.jpg)