Жарим ТЫКВЕННЫЕ семечки! С солью, за 4,5 минуты!
Жарим ТЫКВЕННЫЕ семечки! С солью, за 4,5 минуты!
Подписчики и зрители канала!
Если у вас есть возможность помочь каналу развиться,
то мы будем вам очень благодарны!
https://yoomoney.ru/to/410011882557703
Тыквенные семечки с солью.
Рецепт из видео:
100 гр. Семечки тыквенные
1 чайная ложка крупной соли
Высыпаем семечки в дуршлаг и обильно смачиваем водой. На мокрые семечки высыпаем соль. Натираем семечки солью и перемешиваем. Пересыпаем в тарелку и ставим в микроволновую печь. Включаем режим разогрева на 1,5 минуты. Вынимаем тарелку из печи и перемешиваем семечки. Повторяем процедуру еще два раза по 1,5 минуты. Семечки готовы!
В тыквенных семенах содержится жирное масло (до 40 %), в состав которого входят глицериды линоленовой (до 45 %), олеиновой (до 25 %), пальмитиновой и стеариновой (около 30 %) кислот; эфирное масло, фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты; витамины С, B1 (до 0,2 мг/%); каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%, аминокислоты.
Одна унция (примерно 142 семени без оболочки) покрывает суточные потребности организма в белке на 14 %, в витамине K — на 18 %, магнии — на 38 %, фосфоре — 33 %, железе — 23 %, меди — 20 % и цинке — на 14 %. Из легко доступных видов растительной пищи богаче цинком цельное кунжутное семя и паста.
Тыквенные семечки наиболее популярны в Мексике и Восточной Европе. Семя тыквы — один из ингредиентов мексиканского соуса «моле».
Семена употребляют для «перекуса» в сыром виде либо варят, жарят, прокаливают в духовке с добавлением сахара, корицы или соли. Тепловая обработка уменьшает содержание витаминов, но не отражается на содержании микроэлементов.
Измельчение предварительно замоченных семян в блендере с водой (в сочетании 1 к 3) позволяет получить аналог кунжутного или миндального молока.
В медицине тыквенные семечки не фигурируют в клинических рекомендациях по лечению паразитических заболеваний.
В альтернативной медицине семена тыквы используются как противоглистное средство, в том числе при инвазии ленточными глистами. В народной медицине семена рекомендуют принимать при простатите. Препараты, основанные на масле семян тыквы, используются в альтернативной медицине в качестве гепатопротекторных средств.
https://ru.wikipedia.org
Канал "Всегда на высоте" https://www.youtube.com/channel/UC2AX5B1UeERs4MO5fhggtNw
Видео Жарим ТЫКВЕННЫЕ семечки! С солью, за 4,5 минуты! канала Всегда на высоте!
Подписчики и зрители канала!
Если у вас есть возможность помочь каналу развиться,
то мы будем вам очень благодарны!
https://yoomoney.ru/to/410011882557703
Тыквенные семечки с солью.
Рецепт из видео:
100 гр. Семечки тыквенные
1 чайная ложка крупной соли
Высыпаем семечки в дуршлаг и обильно смачиваем водой. На мокрые семечки высыпаем соль. Натираем семечки солью и перемешиваем. Пересыпаем в тарелку и ставим в микроволновую печь. Включаем режим разогрева на 1,5 минуты. Вынимаем тарелку из печи и перемешиваем семечки. Повторяем процедуру еще два раза по 1,5 минуты. Семечки готовы!
В тыквенных семенах содержится жирное масло (до 40 %), в состав которого входят глицериды линоленовой (до 45 %), олеиновой (до 25 %), пальмитиновой и стеариновой (около 30 %) кислот; эфирное масло, фитостерины — кукурбитол, смолистые вещества, органические кислоты; витамины С, B1 (до 0,2 мг/%); каротиноиды и каротин вместе — 20 мг/%, аминокислоты.
Одна унция (примерно 142 семени без оболочки) покрывает суточные потребности организма в белке на 14 %, в витамине K — на 18 %, магнии — на 38 %, фосфоре — 33 %, железе — 23 %, меди — 20 % и цинке — на 14 %. Из легко доступных видов растительной пищи богаче цинком цельное кунжутное семя и паста.
Тыквенные семечки наиболее популярны в Мексике и Восточной Европе. Семя тыквы — один из ингредиентов мексиканского соуса «моле».
Семена употребляют для «перекуса» в сыром виде либо варят, жарят, прокаливают в духовке с добавлением сахара, корицы или соли. Тепловая обработка уменьшает содержание витаминов, но не отражается на содержании микроэлементов.
Измельчение предварительно замоченных семян в блендере с водой (в сочетании 1 к 3) позволяет получить аналог кунжутного или миндального молока.
В медицине тыквенные семечки не фигурируют в клинических рекомендациях по лечению паразитических заболеваний.
В альтернативной медицине семена тыквы используются как противоглистное средство, в том числе при инвазии ленточными глистами. В народной медицине семена рекомендуют принимать при простатите. Препараты, основанные на масле семян тыквы, используются в альтернативной медицине в качестве гепатопротекторных средств.
https://ru.wikipedia.org
Канал "Всегда на высоте" https://www.youtube.com/channel/UC2AX5B1UeERs4MO5fhggtNw
Видео Жарим ТЫКВЕННЫЕ семечки! С солью, за 4,5 минуты! канала Всегда на высоте!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ДАГЕСТАН. Горы, тропы, хайкинг!](https://i.ytimg.com/vi/JDX3lrIzPzM/default.jpg)
![Волгоградская область - царица полей! Любительская аэрофотосъемка с квадрокоптера.](https://i.ytimg.com/vi/pKqBKzcYFHI/default.jpg)
![Крым. Черное море. Любительская съемка GOPRO камерой.](https://i.ytimg.com/vi/JokmTIoHkRQ/default.jpg)
![СОСНОВЫЙ БОР, х. САХАРНЫЙ. Любительская съемка.](https://i.ytimg.com/vi/Mt1GzlGuHv8/default.jpg)
![ВОЕННАЯ ТЕХНИКА ЕДЕТ НА ПАРАД В ВОЛГОГРАДЕ, 02.02.2018. Любительская съемка.](https://i.ytimg.com/vi/9rR7p_9DEVU/default.jpg)
![ЗАКРЫТИЕ ЯХТЕННОГО СЕЗОНА, ВОЛГОГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ](https://i.ytimg.com/vi/Zssm7kUCMUY/default.jpg)
![АЛЕКСАНДРОВСКИЙ ГРАБЕН. Волгоградская область. Любительская съемка с квадрокоптера и GOPRO камерой.](https://i.ytimg.com/vi/nuEI4ewhLbc/default.jpg)
![ОТДЫХ НА НОВОУЛЬЯНОВСКОМ ПРУДУ! КРЫМ. Любительская съемка.](https://i.ytimg.com/vi/whGEIAGExKY/default.jpg)
![КРЫМ, МАНГУПСКОЕ ОЗЕРО. Любительская аэрофотосъемка с квадрокоптера.](https://i.ytimg.com/vi/VZkKGTtP5Tw/default.jpg)
![Лунное затмение (частичное) 7 августа 2017, Волгоград](https://i.ytimg.com/vi/CJKD6RIesWs/default.jpg)
![ПРОГУЛКА НА ЯХТЕ "СВЯТАЯ ЕЛЕНА", Волжский яхт-клуб "Якорь"](https://i.ytimg.com/vi/H8BBd2pRThg/default.jpg)
![Хутор Бобры, Волгоградская область. Любительская аэрофотосъемка](https://i.ytimg.com/vi/IjYUkHpe-40/default.jpg)
![Волгоград Арена — футбольный стадион. Строительство, июль 2017. Любительская аэрофотосъемка](https://i.ytimg.com/vi/8VYmOmQ9TBc/default.jpg)
![Забытый стадион Монолит. Любительская аэрофотосъемка с квадрокоптера.](https://i.ytimg.com/vi/PyqEFQ_LkLw/default.jpg)
![Паромная переправа через реку Ахтуба! Легкий экстрим )](https://i.ytimg.com/vi/tIQT4juTxNo/default.jpg)
![Центральная набережная, Волгоград. Любительская аэрофотосъемка](https://i.ytimg.com/vi/4qNEcntuh4c/default.jpg)
![БУЖЕНИНА. Рецепт из свинины в духовке. С чесноком и морковкой!](https://i.ytimg.com/vi/BHroKnota2U/default.jpg)
![ТЯНЕМ - ПОТЯНЕМ ВАЗ 2102, или ЮРЕЦ МОЛОДЕЦ!](https://i.ytimg.com/vi/63W640lM0PU/default.jpg)
![СГОРЕЛА ФУРА, Трасса Р-216 Астрахань - Элиста. Калмыкия 15.05.2020](https://i.ytimg.com/vi/pH_b_03TdrU/default.jpg)
![Памятник погибшим речникам. Любительская аэрофотосъемка с квадрокоптера.](https://i.ytimg.com/vi/r4IU3-LSZYA/default.jpg)
![КРЫМ, ТЕРНОВСКИЙ ПРУД, г. Севастополь. Любительская аэрофотосъемка с квадрокоптера.](https://i.ytimg.com/vi/ZyeUgJ8ky9I/default.jpg)