5 receitas incríveis com MANGA! | Drica na Cozinha

Oi amores!

Tudo bem com você? Por aqui tudo ótimo!
Hoje um vídeo bem especial dessa série que a gente ama muito: 5 receitas incríveis com manga! Estamos na época de manga, tem muita abundância dessa fruta maravilhosa e sentimos de fazer esse vídeo para variar sua forma de ver e comer a manga!

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Vamos para as receitas?

Salada de manga verde (01:33)
- 2 mangas verdes em fatias
- 2 cenouras pequenas em fatias
- 1/2 xícara de vagem cozida
para o molho:
- 1 colher de sopa de suco de gengibre concentrado
- 1/2 dente de alho ralado
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1/4 xícara de melado de cana

Ceviche de manga (05:56)
- 2 mangas grandes em cubos
- 1/2 pimenta dedo de moça
- 1/2 cebola roxa em fatias finas
- 1 colher de chá de sal
- suco de 2 limões

Se você quer ter acesso às receitas dessa série de vídeos de uma forma organizada, aqui tem o link para o ebook: https://curso.meunegociovegano.com/60receitas

Crumble de manga (10:19)
- 2-3 mangas em pedaços
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco

Geléia de manga com maracujá (13:43)
- 2 maracujás ou 1 xícara de polpa de maracujá
- 1 xícara de açúcar
- 500g de manga

Chutney de manga (21:24)
- 1 xícara de vinagre (eu usei de maçã)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 pimenta dedo de moça sem semente
- 1 xícara de cebola branca em fatias
- 1 xícara de pimentão verde em fatias
- 3 tomates sem pele em fatias
- 2 bananas prata amassadas
- 1 xícara de uva passa
- 500g de manga em fatias
- 1 colher de chá de mostarda em pó
- 1 colher de sopa de gengibre ralado

E por hoje é isso! Me conta aqui embaixo qual receita você mais gostou e também se quer que eu fale mais sobre geléias!

beijos,

Drica Avelar

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