Ceviche acapulqueño de langostino y pulpo Maridado con: Mahou 5 Estrellas Session IPA

¡Disfruta de una experiencia gastro-cervecera única!
Ceviche acapulqueño de langostino y pulpo Maridado con: Mahou 5 Estrellas Session IPA

Ingredientes para dos personas:

Jugo de ceviche acapulqueño:
Clamato 950 g
Ketchup 600 g
Zumo de lima 300 g
Sal 20 g
Sal maggui 30 g
Valentina 100g
Para la receta:
Langostino 75 g por ración
Pulpo 75 g por ración
Aguacate
Cebolla morada
Cilantro
Aceite de oliva virgen extra

Modo de preparación:
En este caso para vuestra comodidad os lo damos preparado, pero
os animamos a realizarlo ya que su preparación es muy sencilla.
Habría que escurrir las limas, colar el zumo, mezclar todos los
ingredientes en la trituradora y reservar en frio.

Presentación:
Colocamos los langostinos y el pulpo previamente cortados al
tamaño deseado. Ponemos al punto de sal y rellenamos con el jugo
acapulqueño. Colocamos cuatro dados de aguacate, la cebolla
morada en juliana y el aceite de oliva virgen extra. Si queréis como
opción podéis añadir además cilantro picado en el día

Suscríbete a Mahou y no te pierdas ninguna de nuestras novedades: http://bit.ly/2KAOb1o

Síguenos en:
- Facebook: https://www.facebook.com/mahou.es/
- Twitter: https://twitter.com/mahou_es
- Instagram: https://www.instagram.com/mahou_es/
- Web: https://mahou.es/

Видео Ceviche acapulqueño de langostino y pulpo Maridado con: Mahou 5 Estrellas Session IPA канала MahouTV