ПАСКА 🐣ЧОТИРИ НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ🐣

#українською #онишкевичі #рецепт #паска #паскадаріяцвек #крафін #панетон #українськапаска #класичнапаска
Підібрали для вас чотири найпопулярніші і найвдаліші рецепти пасок в одному відео. Тут і легендарна паска за Дарією Цвек, і сучасний крафін, панетон, і класична, традиційна паска за родинним рецептом. Щось точно оберете для себе. Готуйте на здоров'я!

Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами:
https://www.youtube.com/@UCFBoqpcS3KyGgy8SAHZPTjw

https://www.youtube.com/watch?v=ea-q-wDWWws
https://www.youtube.com/watch?v=2XD5D9Ls9ws&t=108s
https://www.youtube.com/watch?v=etEBTnULS2U&t=37s
https://www.youtube.com/watch?v=j_pOHx7h2zs&t=83s
https://www.youtube.com/watch?v=zsZF6PyKU68&t=119s
https://www.youtube.com/watch?v=zpu9JkE_I0A&t=19s

1. "СЕКРЕТНА" ПАСКА ЗА ДАРІЄЮ ЦВЕК 00:33
СКЛАДНИКИ:
борошно - 1кг.
молоко - 2скл. (400мл.)
жовтки - 10шт.
дріжджі - 100г.
вершкове масло - 200г.
цукор - 250г.
ванільний цукор - 20г.
родзинки - 200г.
сіль - 1/2ч.л.
цедра лимона (за бажанням) - 1/2шт.

2. КРАФІН найпростіший рецепт 06:59
форма: d -11, h - 9 - 2шт.
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
молоко - 100мл.
дріжджі (сухі) - 6г.
цукор - 100г.
сіль - 1/2ч.л.
яйця - 2шт.
масло - 50г.
борошно - 350г.

Наповнення:
сухофрукти - 150г.
горіхи - 50г.
цедра апельсина
ром - 100мл.
масло - 100г.
борошно для формування ~ 100г.

3. ПАНЕТОН 14:40
форма: d-13, h-9,5
СКЛАДНИКИ:
Наповнення:
сухофрукти - 300г.
апельсин - 1шт.
ром - 50мл.
сік одного апельсина

Розчина:
молоко - 200мл.
дріжджі - 25г.
борошно - 110г.

Перший заміс:
розчина
яйця - 2шт.
цукор - 40г.
борошно - 140г.
(в холодильник на 12 годин)

Другий заміс:
перше тісто
жовтки - 3шт.
цукор - 120г.
борошно - 300г.
масло - 150г.

Глазур:
білок - 1шт.
пудра - 60г.
мигдальне борошно - 40г.
мигдальні пластівці - 30г.

4. КЛАСИЧНА УКРАЇНСЬКА ПАСКА 25:50
вихід:
d-110 - 6шт.
d-90 - 2шт.

СКЛАДНИКИ:
молоко - 500мл.
дріжджі - 50г.
жовтки - 8шт.
яйця - 2шт.
цукор - 350г.
ванільний цукор - 16г.
сіль - 1/2ч.л.
масло - 250г.
горілка - 20г.
родзинки - 250г.
цедра одного апельсина
борошно - 1,3-1,5кг.

Додатково:
жовток - 1шт.
вода - 1ст.л.

Глазур:
цукор - 150г.
вода - 40г.

Хай Вам все вдається!
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту, або Інстаграм:
onyshkevychi@ukr.net
/ iryna_onyshkevych

Видео ПАСКА 🐣ЧОТИРИ НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ🐣 канала Onyshkevychi