Арабская Базалия с бараниной в казане

Представлен рецепт арабской Базалии из баранины в казане. Общее время приготовления блюда - около 3 часов.
Ингредиенты для арабской Базалии из баранины в казане:
Растительное масло 150 мл
Баранина 2 кг
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Вода 3 литра
Картошка 1.5 кг
Соль по вкусу
Чеснок по вкусу
Зира и хмели-сунели по 1 чайной ложке
Тандури масала или приправа для лагмана 1 чайная ложка
Кориандр, перец черный горошком,перец красный и корица по вкусу
Лавровый лист 2шт
Зелёный горошек 0.5кг(2 стакана)

Видео Арабская Базалия с бараниной в казане канала Nikkras