Плов

В детстве я ездила в гости к апашке, в Узбекистан и она всегда готовила очень вкусный, рассыпчатый плов. Я всегда мечтала научится готовить его, как она. Вашему вниманию мой рецепт плова "Как в детстве"

Мясо 1,5 кг говядина, баранина, курица
Рис 900 гр я использую рис Лазер, но можно любой
Морковь 5 шт 400-450 гр желательно жёлтая, но не принципиально
Нут 1 стакан 350 гр
Изюм 1 стакан 350 гр
Шафран 1 ст ложка
Барбарис 1 ст ложка
Зира 0,5 ст ложка
Соль 1 ст ложка
Черный молотый душистый перец 1 ч ложка
Подписывайтесь на наш канал http://hop.kz/5d96 А также будем рады дружить с вами в Instagram Гульшат http://hop.kz/5d9a и Ерлан http://hop.kz/5d9b
Facebook Гульшат http://hop.kz/5d97 Ерлан http://hop.kz/5d97
Вы видели наше реалити - шоу "Завидный холостяк"? Все серии уже на канале http://hop.kz/5d9d

Видео Плов канала Гульшат Нурпеисова