Sanduíche Especial - Salmão Defumado e Parma - do Pão ao Sanduba

Hoje vamos fazer um sanduba de responsa. E vamos fazer todo o processo, do pão ao sanduíche. Agora não tem mais desculpa.
Um sanduíche incrível e delicioso com cream cheese, salmão defumado, rúcula e presunto Parma. Sem falar no pão que por si só já é uma maravilha.
Nunca fez seu pão? Então agora é a hora. Vamos fazer uma versão bem fácil, com fermento biológico seco, farinha, sal e água.
Você vai se surpreender com o resultado.
Então é isso, do pão ao sanduba, a saga começa agora.

Meus queridos, sou o chef Michel Lotti e quero te mostrar que cozinha é para todos. Vamos viajar por vários sabores, texturas e técnicas para elevar suas habilidades na cozinha.
Sou formado pela ACPP Lisboa (Associação dos Cozinheiros Profissionais de Portugal), atuei como chef em alguns importantes restaurantes de Lisboa e a quase 10 anos esquento minha barriga no fogão. Vem comigo e taca fogo nas panelas.

Видео Sanduíche Especial - Salmão Defumado e Parma - do Pão ao Sanduba канала Michel Lotti - Cozinha de A a Zuppa