Die besten Pancakes - super fluffig! Pancakes einfach selber machen / Thomas kocht
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" findet ihr hier: https://amzn.to/36SieNe. Wer liebt nicht gute Pancakes? Hier bekommt ihr mein bestes American Pancake Rezept. Sie sind super fluffig, einfach und schnell gemacht! Mit Ahornsirup und Bacon oder auch mit Obst sind sie einfach ein Gedicht.
🍳Meine Pfanne findet ihr hier, 28 cm Durchmesser: *https://hoffmann-germany.de/?ref=thomaskocht
Das Rezept reicht für 3 Personen:
- 200 g Weizenmehl Typ 405 oder 550 oder auch Dinkelmehl Typ 630
- 200 g Milch
- 20 g Butter
- 15 g Zucker (etwa 1 EL)
- eine gute Prise Salz
- 8 g Backpulver (etwas mehr als ein halbes Päckchen)
- 2 Eier
Beim Ahornsirup gibt es die Grade A und C. A ist etwas heller und leichter im Geschmack, C ist dunkler und intensiver. Ich habe im Video C genommen. Der ist wirklich super lecker!
Viel Spaß beim Nachbacken!
❤️ D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N
• PayPal (gebührenfrei, persönliche Nachricht möglich: https://paypal.me/thomaskocht)
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: https://www.youtube.com/channel/UC-X3Hzdqo6rTjRLI5dRVb3w/videos
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► Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt
►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR
►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH
►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O
►Digitale Feinwage*: https://amzn.to/34lKW7g
►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv
►Smeg Küchenmaschine*: https://amzn.to/3cRfSzR
►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn
►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
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#Pancakes #Pfannkuchen #americanpancakes
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