[ENG]겉바속촉 초보도 가능한 얼그레이 마들렌 만들기 Earl grey madeleine

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겉은 바삭 속은 촉촉한 향긋한 얼그레이 마들렌을 만들어 봤어요.
아몬드 가루와 꿀을 첨가해서 제대로 겉바속촉인 얼그레이 마들렌을 만들었어요. 여러분들도 한번 도전해 보세요^^
아이들 간식이나 디저트로 너무 좋아요.

얼그레이 마들렌 9개

[재료]
박력분 45g
아몬드 가루 10g[(박력분으로 대체가능)
달걀 55g(1개)
버터 55g
설탕 45g
꿀 10g
베이킹 파우더 2g
얼그레이 티 3g

[코팅용]
화이트 초코 90g
초콜릿 10g

[ingredients]
45g of hard flour
10g of almond powder
55g of egg
55g of butter
45g of sugar
10g of honey
baking powder 2g
Earl Grey Tea 3g

[For Coating]
90g of white chocolate
10g of chocolate

180℃ 예열 후 12분 굽기
Bake for 12 minutes after preheating 180°C

시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

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