Пекут только раз в год, едят только после бани: марийское национальное блюдо – «Кугече когольо»
Всем привет. Сегодня мы будем готовить марийские пирожки, которые называются «Кугече когольо». Марийцы готовят эти пирожки только раз в год, на один из самых важных для марийцев праздников– Кугече. Этот праздник продолжается целую неделю, и для каждого дня предусмотрены определённые действия. Например, пирожки «Кугече когольо» нужно печь обязательно во вторник.
Кугече когольо
Тесто:
✅ Вода 0.5 стак.
✅ Молоко 0.5 стак.
✅ Мука 460 г.
✅ Соль 0.5 ч. л. (с горкой)
✅ 1 ст. л. сливочного масла.
Начинка:
✅ Рис 1 стак. (сухого)
✅ Куриное мясо 420 г.
✅ Лук 60 г.
✅ Сливочное масло 20 г.
✅ Соль 1 ч. л. + 0.5 ч. л.
Приятного аппетита!
💜 СПАСИБО за ЛАЙК! 💜
Видео Пекут только раз в год, едят только после бани: марийское национальное блюдо – «Кугече когольо» канала Изи Повар
Кугече когольо
Тесто:
✅ Вода 0.5 стак.
✅ Молоко 0.5 стак.
✅ Мука 460 г.
✅ Соль 0.5 ч. л. (с горкой)
✅ 1 ст. л. сливочного масла.
Начинка:
✅ Рис 1 стак. (сухого)
✅ Куриное мясо 420 г.
✅ Лук 60 г.
✅ Сливочное масло 20 г.
✅ Соль 1 ч. л. + 0.5 ч. л.
Приятного аппетита!
💜 СПАСИБО за ЛАЙК! 💜
Видео Пекут только раз в год, едят только после бани: марийское национальное блюдо – «Кугече когольо» канала Изи Повар
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Готовлю картошку как плов. Невозможно устоять от добавки.БАНКА консервов и СТАКАН риса! От этого рецепта Вы будете пищать от восторга!Михаил Евдокимов. Рассказ "После бани". Аншлаг? Аншлаг! (1990)Даже моя бабушка не может перестать есть это блюдо! Дёшево и безумно вкусно.ГОТОВЛЮ 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Бесподобный рецепт из доступных продуктов!Пельмени без лепки за 10 минут! Проверяем рецепт.Если все узнают про этот рецепт, ПЕРЛОВКА станет дефицитом! Шикарный УЖИН на всю семью!Готовлю ТОЛЬКО ДЛЯ СЕБЯ! Всего 2 ложки риса, 2 яйца и полезная еда готова!Когда есть ТВОРОГ и куриное филе сразу готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Результат вас удивит.Разоблачение рецепта. Домашняя колбаса в бутылке.Всего БАНКА СГУЩЁНКИ и пара ЯИЦ: делюсь рецептом очень вкусной выпечки к чаю.Беру 1 морковь, 2 картошки, немного фарша и вкусный УЖИН ГОТОВ!Почему я так КАПУСТУ не готовила раньше? Ленивый пирог с капустой / Омлет с капустой.Вместо надоевшего ПЛОВА. Так мало кто готовит, а зря! Ужин на скорую руку!В сырники я муку не добавляю: только такой вариант сырников в нашей семье считается "правильным".Рецепт для самых ленивых: готовлю макароны на ужин в духовке без предварительной варки.Стакан гречки и 1 яйцо! Просто, дешево и очень вкусно! Шикарный УЖИН на всю семью!Много картошки и немного мяса! Так мало кто готовит, а зря! ОЧЕНЬ ВКУСНО из простых продуктов.Даже бабушка была ошеломлена, попробовав это! Ресторанное из лука и батона!Если у вас есть банка консервов и несколько картофелин, тогда я вам предлагаю приготовить это блюдо.