CHOCOFLAN O PASTEL IMPOSIBLE CON PAN ESPONJA EN 3 LECHES | RECETA DESDE CEROS.

La combinación perfecta para un chocoflan, mi receta de flan napolitano y mi receta de pan esponja especial para 3 leches, nunca habrás probado antes algo igual, tienes que hacerlo y tus clientes o familia te dirán la diferencia a uno de cajita.

✔Para ver la receta paso a paso del pastel de chocolate 3 leches con pan esponja
https://youtu.be/pQNJzm65Hrw

✔Receta de flan napolitano
https://youtu.be/ZE_1TTlFWJg

✔Receta de 3 leches para negocio
https://youtu.be/g95X8cuI6FQ

INGREDIENTES PARA EL PAN DE CHOCOLATE
-6 huevos
-160g azúcar
-120g harina todo uso
-30g cocoa sin dulce
-40mil aceite
-1 cdita. polvo de hornear

PARA LAS 3 LECHES
-300g leche evaporada
-300g leche regular entera
-150g leche condensada
-1/2 cdita. de cocoa o al gusto

PARA EL FLAN NAPOLITANO
-1 lata de leche evaporada
-1 lata de leche condensada
-1/2 L de leche entera
-6 huevos
-1 cda. vainilla
-azúcar necesaria para el caramelo

NOTA: Si haces un molde de 8" de diámetro y 3" de altura como el mío, no te vas a llevar toda la preparación de ambos, posiblemente te sobre para hacer uno de 6", sólo ve calculando.
Si haces dos moldes de 8" de diámetro y 2" de altura te alcanza exacto para estos dos moldes, tanto la receta de pan de chocolate como la de flan.

✔Receta de pastel de moka 3 leches
https://youtu.be/02-4zEryOPU

✔Receta de pastel de café 3 leches
https://youtu.be/CA9JJkQlE-8

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