剔尖！摔山子！你造我在说啥吗？【回家吃饭 20160928】

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本期节目主要内容： 民间高手赵玉仙带来的是陕西面食剔尖，具体做法是：1、配菜改刀；2、放入五花肉和配菜炒制；3、加入花椒水和水淀粉；4、制作剔尖面，盛出与卤汁搅拌即可。特级厨师冯怀申带来的是芝麻酱烧饼，具体做法是：1、将面做成长条状；2、制作麻酱酱料；3、将麻酱均匀抹在面上；4、加入白芝麻并将其做成饼状；5、两面各煎制四五分钟即可。

【《回家吃饭》介绍】《回家吃饭》栏目是中央电视台最新推出的生活服务类节目，节目主持人王小丫和她的助手“小二”走进厨房，边准备美味佳肴，边讨论当下社会热点，展示了一个职业女性从厅堂走向厨房，实现从职场到家庭这一生活角色的转换。

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