🔥 구찌 T라미수 케이크☕️,제발 꼭 해드세요!!! #파블로바케이크 #gucci #baking

✨티라미수✨
1.마스카포네치즈 250g, 생크림 250g, 슈가파우더 80g, 달걀 노른자4개를 볼에 한꺼번에 넣어주세요
2.핸드믹서로 원하는 되직함까지 저속으로 휘핑해주세요
3.레이디핑거(쿠키)를 커피에 푹 적셔주세요
4.완성된크림과 커피에 푹 적신 레이디핑거를 맘껏 샌드해주세요 ;)
(저는 파블로바를 시트지로 썼답니다 🤍)
5.마지막 크림위에 코코아 파우더 뿌리면 끝 !
-
✨레이디 핑거✨
1.흰자2개와 설탕을 3번 나누어 머랭을 만들어주세요
2.80%올라온 머랭에 바닐라 에센스 소량,노른자2알을 휘핑해주세요
3.체친 박력분70g을 거품이 깨지지않게 섞어서 팬닝해주세요
4.짤주에 담아 원하는 길이로 팬닝하여 슈가파우더를 뿌려주세요
5.160도에12-14분 구워내면 완성 !!!
-
✨파블로바시트✨
1.흰자160에 설탕 160g 3번나누어 단단한 머랭을 만들어주세요
2.단단한머랭에 식초5g을 넣어 휘핑해주세요
3.전분28g넣어 섞어주어 원하는 모양으로 팬닝해주세오
4.예열된 오븐에 125도 2시간동안 천천히 말리듯 구워주면 완성

Видео 🔥 구찌 T라미수 케이크☕️,제발 꼭 해드세요!!! #파블로바케이크 #gucci #baking канала 미뇽