Тефтели?С овсянкой?Да и очень вкусно получилось!Любите тефтельки?Если да, то поставь лайк. #фарш

Всем привет.
Сегодня у меня тефтели. Тефтели полюбились многим ещё из детства. Их готовили и наши мамы и в садике.Я тоже такое блюдо очень уважаю, оно сытное и вкусное.
Предлагаю приготовить сегодня тефтели из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев. Готовить их будем на сковороде в густом соусе из моркови и лука, с томатной пастой.
Очень вкусное блюдо получается, подходит для детей и взрослых. Рекомендую приготовить.
----- Ингредиенты
-Вода 600 мл
-Кетчуп 1 ст. л.
-Лавровый лист 2 шт.
-Лук репчатый 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
-Морковь 1 шт.
-Мука пшеничная 1 ст. л.
-Овсяные хлопья 3-4 ст. л.
-Перец душистый 3 шт.
-Соль 3 щепотка -Фарш свино-говяжий 800 г -Чеснок 2 зубчик
----- И поехали...
Возьмём фарш, репчатый лук, морковь, овсяные хлопья, яйцо, чеснок, кетчуп, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, воду, муку пшеничную и масло растительное. 3 ст. л. овсяных хлопьев перемелем в чаше блендера.
В миске соединим 400 г фарша, овсяные хлопья, 2 щепотки соли, 1 яйцо и1 натёртый на крупной тёрке
Скатаем шарики из подготовленного фарша.
В сковороде разогреем 3 ст. л. масла, обжарим до прозрачности нарезанный кубиком репчатый лук 1 шт. Добавим натёртую морковь, пассеруем ещё несколько минут.
Перемешаем с 1 ст. л. МѴки.
Нальем 500 мл воды, 3 горошины душистого перца, 1 лавровый лист, щепотку соли, 2-3 измельчённых зубчика чеснока и 1 ст. л. кетчупа. Перемешаем.
Доведём до кипения.
В кипящий соус положим тефтели.
Накроем крышкой, тушим тефтели в соусе 30 минут.
------- Готовьте в радость!!!
#тефтелидлясемьи #рецепты
#тожевкусно
#baking
#готовимподомашнему
#шашлык
#culinaryarts
#вкусно
#здоровыйдух
#healthycooking
#simplydelicious
#lunch
#food#едаедаялюблю
#едатопливо

Видео Тефтели?С овсянкой?Да и очень вкусно получилось!Любите тефтельки?Если да, то поставь лайк. #фарш канала Готовьте в радость!!!