Жаркое из мяса с картошкой в Thermomix TM6.

Рецепт
Жаркое из мяса с картошкой в Thermomix TM6.

Для этого нам понадобится:

1 луковица
2 средние моркови
30г подсолнечного масла
350г мяса ( у меня говядина)
7-8 средних картошин

Приготовление:

Лук и морковь измельчить : 5 сек/ Ск. 5

Пассеровать с растительным маслом 5-7 мин/ Варома / Ск. Ложечка без МЧ (мерный стаканчик) не забываем включать ножи в другую сторону

Добавить в чащу нарезанное кусочками мясо, добавляем специи соль перец зелень все по вашему вкусу, наливаем воды столько, чтобы мясо было покрыто водой. Устанавливаем корзину с предварительно порезанным картофелем. Готовим 30 мин/ Варома / Ск. 1 / включаем ножи в другую сторону.

Через 30 минут выкладываем картофель на блюдо и поливаем его очень вкусным соусом.

Приятного аппетита!!!!
Спасибо за просмотр!

Видео Жаркое из мяса с картошкой в Thermomix TM6. канала Julia