Buday, Otthon - Hagyományos zöldborsó főzelék, két féle feltéttel
A tarja grillen is süthető. A zöldborsó szezon most kezdődik. Így lesz egy klasszikus egyszerű étel aktuális, friss. Ahogy most készítem úgy pedig a liszt és, vagy tej érzékenyek is ehetik.
Egyéb érdekességekért keressék fel a “Buday Péter, a zsebszakács” Youtube csatornámat.
"Egyenek mindig jót, és élvezzék az ízeket!" - Buday Péter
➡️ Instagram: http://bit.ly/30IqYRW
➡️ www.budaypeter.hu
➡️ https://www.youtube.com/user/zsebszakacs
— Recept —
Az apróra vágott vörös hagymát kevés zsiradékban megpirítom, párolom a
paradicsommal, és egy kevés fokhagymával együtt. Megszórom piros paprikával, elkeverem, és kevés vízzel felöntöm. Ízesítem sóval, őrölt borssal, és egy kevés cukorral. Visszaforralom. Ráöntöm a zöldborsót, és az apróra vágott petrezselymet. Megpárolom, és megszórom egy kevés kukoricaliszttel. Felöntöm vízzel, és puhulásig főzöm.
Hozzávalók:
600 gr zöldborsó
60 gr vörös hagyma
100 gr paradicsom
30 gr étolaj
1 cs petrezselyem zöld
50 gr kukorica liszt
só, őrölt bors
1 gr kb: 1 gerezd fokhagyma
10 gr piros paprika
20 gr kristály cukor
Tarja, vagy Zeller steack
A fokhagymát megfőzöm egy kevés vízben. Villával összetöröm a mustárral, borssal, és a sóval együtt. A cukrot hozzákeverem a kapott krémhez. Ha valaki szereti, akor egy kevés erőset is adhat hozzá. A szeleteket bekenem a krémmel, és közepes erősségű tűzön megsütöm.
Hozzávalók:
600 gr (4 szelet) sertés tarja, VAGY
400 gr megfőtt zeller gumó (4 szelet)
15 gr kb: 6-8 gerezd fokhagyma
10 gr só
3 gr őrölt bors
10 gr mustár
10 gr kristály cukor
50+10 gr napraforgó olaj
Видео Buday, Otthon - Hagyományos zöldborsó főzelék, két féle feltéttel канала Buday Péter, a Zsebszakács
Egyéb érdekességekért keressék fel a “Buday Péter, a zsebszakács” Youtube csatornámat.
"Egyenek mindig jót, és élvezzék az ízeket!" - Buday Péter
➡️ Instagram: http://bit.ly/30IqYRW
➡️ www.budaypeter.hu
➡️ https://www.youtube.com/user/zsebszakacs
— Recept —
Az apróra vágott vörös hagymát kevés zsiradékban megpirítom, párolom a
paradicsommal, és egy kevés fokhagymával együtt. Megszórom piros paprikával, elkeverem, és kevés vízzel felöntöm. Ízesítem sóval, őrölt borssal, és egy kevés cukorral. Visszaforralom. Ráöntöm a zöldborsót, és az apróra vágott petrezselymet. Megpárolom, és megszórom egy kevés kukoricaliszttel. Felöntöm vízzel, és puhulásig főzöm.
Hozzávalók:
600 gr zöldborsó
60 gr vörös hagyma
100 gr paradicsom
30 gr étolaj
1 cs petrezselyem zöld
50 gr kukorica liszt
só, őrölt bors
1 gr kb: 1 gerezd fokhagyma
10 gr piros paprika
20 gr kristály cukor
Tarja, vagy Zeller steack
A fokhagymát megfőzöm egy kevés vízben. Villával összetöröm a mustárral, borssal, és a sóval együtt. A cukrot hozzákeverem a kapott krémhez. Ha valaki szereti, akor egy kevés erőset is adhat hozzá. A szeleteket bekenem a krémmel, és közepes erősségű tűzön megsütöm.
Hozzávalók:
600 gr (4 szelet) sertés tarja, VAGY
400 gr megfőtt zeller gumó (4 szelet)
15 gr kb: 6-8 gerezd fokhagyma
10 gr só
3 gr őrölt bors
10 gr mustár
10 gr kristály cukor
50+10 gr napraforgó olaj
Видео Buday, Otthon - Hagyományos zöldborsó főzelék, két féle feltéttel канала Buday Péter, a Zsebszakács
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
12 июня 2020 г. 17:35:18
00:06:33
Другие видео канала
![Zöldborsófőzelék @Szoky konyhája](https://i.ytimg.com/vi/-wlLLdPEyx4/default.jpg)
![Buday, Otthon - “Vadas” pulykamell krémes makarónival](https://i.ytimg.com/vi/od6tFpzpsaA/default.jpg)
![Vaj puha zöldborsó főzelék negyed óra alatt :-) Soft green pea vegetable in a quarter of an hour :-)](https://i.ytimg.com/vi/MbCPqWQd6gg/default.jpg)
![Buday, Otthon Hagyományos zöldborsó főzelék, két féle feltéttel](https://i.ytimg.com/vi/g9SbUms_jpA/default.jpg)
![Buday, Otthon - Sörben sült csirkecomb, tepsis újburgonyával](https://i.ytimg.com/vi/Hqj8Z5vd2-4/default.jpg)
![Laci bácsi konyhája Tejszínes zöldborsó főzelék www.szakacsnet.hu](https://i.ytimg.com/vi/swfUyVle8yE/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/f-4HYUjNL4Q/default.jpg)
![Buday, Otthon - Salátafőzelék, húsgombóccal és burgonya fánkkal](https://i.ytimg.com/vi/Xejj50_El9Y/default.jpg)
![Buday, Otthon - Karaj steak sajtfelfújttal](https://i.ytimg.com/vi/hC224I0V93c/default.jpg)
![Buday, Otthon - Kacsamájas fasírt bajor krumpli salátával](https://i.ytimg.com/vi/md7PS0ArJgk/default.jpg)
![Klasszikus finomfőzelék - ahogy a menzán ettük régen :)](https://i.ytimg.com/vi/yRS5qBAMKNM/default.jpg)
![Zöldborsófőzelék](https://i.ytimg.com/vi/REX2hmX4l9c/default.jpg)
![Buday, Otthon - Sült kacsa, cékla, rókagomba](https://i.ytimg.com/vi/ihikh2mC0Zo/default.jpg)
![A legjobb és legzöldebb zöldborsófőzelék perfekt főtt tojással](https://i.ytimg.com/vi/BGwA6rIbmY4/default.jpg)
![Zöldborsófőzelék](https://i.ytimg.com/vi/N-t6CZ9PFaQ/default.jpg)
![Buday, Otthon - Sertés paprikás spenótos nokedlivel](https://i.ytimg.com/vi/4Hqf5Yxu53k/default.jpg)
![Zöldborsófőzelék Vicikó konyhájából | Nosalty](https://i.ytimg.com/vi/tf7Ja_LAIFM/default.jpg)
![Buday, Otthon - Sajttal töltött csirkemell, sült burgonyapüré](https://i.ytimg.com/vi/kWlYnp_ShuE/default.jpg)
![Így készítsd el: Brutál rost- és fehérjedús zöldborsó főzelék füstölt hallal](https://i.ytimg.com/vi/lqGP5LKMAB4/default.jpg)
![Hagyományos Fasírt Fasírozott @Szoky konyhája](https://i.ytimg.com/vi/kIgmFirRcN0/default.jpg)