밀가루 없이 베이킹 성공하기 ?! 🤔 #쌀베이킹 #베이킹 #글루텐프리

🤓:밀가루 없이 베이킹 가능하다구요..?!

👩🏻‍🍳: 그럼요~! 밀가루 없이 쌀가루,아몬드가루 등
다양한 가루들로 맛있는 디저트 만들 수 있어요~

다만….!! 🤔밀가루를 쌀가루 등 다른 재료들로 대체해서
만들 경우 각 재료들의 특성, 즉 수분흡수률과 점도 등
몇가지 중요사항을 지켜야 밀가루 없이도
부드럽고 맛있는 베이킹이 가능합니다 ❣️❣️

앞으로 제가 쌀베이킹에 대해 기초이론부터
맛있는 쌀디저트 레시피 모~두 알려드릴게요 ! 👩🏻‍🍳
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