Tarta de Ferrero realfood y vegana 🤤🎂🍫(con sorpresita) l Tarta Piñata de Chocolate y avellanas

🎂RECETA ESCRITA:
- 2 tazas de harina de espelta integral ~ 240 gramos
-1 taza de cacao en polvo sin azúcar ~ 120 gramos
-1 taza de bebida vegetal ~ 100 ml
-1 taza de pasta de dátiles ~ 120 gramos
-1 taza de aceite de oliva ~90 ml
-1 manzana mediana en puré
-1 cucharada de vinagre de manzana
- 3 cucharadas de levadura química
- Una cucharada de vainilla (opcional)
- Una cucharadita de sal
*1 taza hace referencia a una taza pequeña :) *

Para la crema sabor kinder:
-1 taza de skyr/yogur griego ~ 130 g
-1/2 taza de pasta de dátiles ~ 60 g
-1/2 taza de crema de avellanas ~ 50 g

Para la cobertura:
-120 gramos de chocolate
-1 puñado de arroz inflado

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