وداعا للورقة!!! بريوات مقرمشة ومورقة بدون ورقة بدون دلك ولا مجهود بحشوة جديدة واقتصادية لا تفوتكم 👌

مملكة النساء مع أمل

فيديو : طرق لتتبيل الدجاج مسبقا والاحتفاظ به في المجمد 👇
https://youtu.be/BevXVVN6-lQ

( تطهى على درجة حرارة 150° النار من فوق ومن تحت )

المقادير :
4 كؤوس دقيق ابيض = 400 غ
2 كؤوس دقيق الفينو ( السميد الناعم جدا جدا ) = 200غ
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة ملح
2 كؤوس وربع ماء = 360 مل

بهارات الدجاج :
ملعقة صغيرة كل من: زنجبيل . كركم .سمن
نصف ملعقة صغيرة كل من: فلفل أسود. قرفة .ملح
قزبرة وبقدونس مفروم ناعم + فصين ثوم مبشور
حامضة مصيرة صغيرة ( ليمون مخلل )+ ملعقة صغيرة هريسة ( معجون الفلفل الحار )

الحشوة :
دجاج حسب الرغبة
2 بصل كبير
1 جزر مبشور
نصف كأس زبيب أسود
بهارات : نصف ملعقة صغيرة كل من: ملح . فلفل أسود. قرفة .كركم .زنجبيل .قزبرة يابسة

📒 English 👇👇👇
https://youtu.be/_XAC0Oz-9sg
📒 francais

( Cuire à une température de 150 °, le feu sera d'en haut et en bas )
ingredients

tasses de farine blanche = 400 g
2 tasses de farine finou (semoule très, très fine) = 200 g
Une cuillère à soupe de miel
Cuillère à café de sel
2 tasses et un quart d'eau = 360 ml

Épices de poulet:
Cuillère à café chacun: gingembre. Curcuma
Une demi-cuillère à café de chacun: poivre noir. Cannelle, sel
Coriandre et persil finement haché + 2 ail râpé
1 (citron mariné) + cuillère à café de pâte de chili

Remplissage:
Poulet au choix
2 gros oignons
1 carotte râpée
Une demi-tasse de raisins secs
Épices: cuillère à café chacune: sel. Le poivre noir. Cannelle, curcuma, gingembre, coriandre
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

صفحتي على الفيسبوك 👇
https://www.facebook.com/سهل-وسريع-133430810652694/

صفحتي على الأنستغرام 👇
https://www.instagram.com/mamlakat_anissa_ma3a_amal?r=nametag

Видео وداعا للورقة!!! بريوات مقرمشة ومورقة بدون ورقة بدون دلك ولا مجهود بحشوة جديدة واقتصادية لا تفوتكم 👌 канала مملكة النساء مع أمل mamlakat anisaa ma3a amal