Como hacer taquitos de bistec en casa

Ingredientes:
Carne para tacos picada en cuadros pequeños (así la pides en la carnicería)
Manteca de puerco
Cebolla y cebollitas de cambray
Tortillas amarillas para tacos
Cilantro
1 diente de ajo
sal y pimienta al gusto
opcional: chile para rellenar o pimiento morrón

Descripción:
1.En un sartén caliente agrega manteca de puerco, cebolla y un diente de ajo, teniendo esto acitronado agregar carne en el mismo sartén dejarlo cocinar en su propio jugo.
2.En otro sartén caliente agrega manteca de puerco, cebollas en trozos grandes y la cebollitas de cambray enteras, es opcional agregar tiras de chile para rellenar o bien pimiento morrón, dejarlo cocinar hasta que se acitrone la cebolla, estar al pendiente para que no se queme.
3. En el tercer sartén agrega manteca de puerco, dejarlo calentar para poner tortilla por tortilla para que se suavicen sin dejar que se tuesten.

Al tener la carne, cebolla y tortillas listas y previamente calientito empezar a rellenar los tacos yagregar al final cebolla y cilantro bien picados.

Al final agrega salsa verde, si quieres una salsa rica para estos tacos, te invito a que me regales un like y comentario sobre esto.

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Gracias!!


Tortilleria El Metate
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Видео Como hacer taquitos de bistec en casa канала Luisa Alfaro