天然蜂蜜 『 七十二の季節を彩る滴 』 〜温風至（あつかぜいたる）〜　2016年7月8日 採蜜

フードカルチャー・ルネサンス が みつばちのーと との共同プロジェクトによってお届けする天然蜂蜜『 七十二の季節を彩る滴 』の採蜜現場に密着。2016年7月8日　二十四節気七十二候の第三十一候　温風至（あつかぜいたる）の採蜜の様子となります。
自然の恵み豊かな箱根西麓三島の中山間地で年間300品種を超える固定種・在来種野菜を農薬や化学肥料を一切使わず栽培しているフードカルチャー・ルネサンス。その畑の片隅で養蜂されている蜜蜂たち自らが野山や畑の花蜜より集め、自らが巣箱の中で熟成させるといった、手間暇や時間を惜しまない工程を経て採蜜した、正真正銘の混ぜ物一切なし、非加熱の天然ものを、採蜜日とその採蜜の様子さえも明らかにして販売しています。

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