МЯСО маринованное в красном вине с кориандром

Мой канал в Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w

Google+:
https://plus.google.com/u/0/110636176115568785445

Мы Вконтакте (Домашние рецепты):
https://vk.com/club109812506

Мы в Одноклассниках (Доступные домашние рецепты):
http://ok.ru/group52777579512009

Мы в LiveJournal:
http://coolinr11.livejournal.com

Мы в FaceBook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011093526531

Мы в LiveInternet:
http://www.liveinternet.ru/users/5996040/comments/

Мой Мир:
https://my.mail.ru/mail/anikanova_57/video
Заработок на Youtube:
http://join.air.io/applying

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео.
Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т.д. Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/applying
=================================================
Ингредиенты:
Мякоть свинины – 600 г
Красное вино (сухое) – 150 г
Кориандр (молотый) – 1 ч.л.
Корица – 1 щеп.
Растительное масло – 40 г
Соль, перец – по вкусу
======================================
Приготовление начинаем с того, что нарезаем мясо на небольшие кусочки.

Готовим маринад. К мясу добавляем кориандр, корицу, солим, перчим, перемешиваем и заливаем вином. Оставляем мариноваться на 4-6часов.

После этого извлекаем мясо из маринада без жидкости и отправляем на раскаленную с маслом сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Затем добавляем маринад, в котором мариновалась свинина и жарим, чтобы немного выпарилось вино.

Заливаем мясо горячей водой, чтобы мясо было покрыто жидкостью. Закрываем крышкой и тушим 80 минут.

Жидкость должна выпариться, а оставшийся соус загустеть.

Видео МЯСО маринованное в красном вине с кориандром канала Светлана Аниканова