Фальшивый заяц на гриле (рецепт на угольном гриле)

Фальшивый заяц — по сути, это мясной рулет из фарша с яйцом внутри. Очень вкусное и впечатляющее блюдо, довольно простое в приготовлении.
А на гриле фальшивый заяц по этому рецепту получается особенно ароматным благодаря лёгкому копчению и румяной корочке из бекона.
Фальшивый заяц — блюдо историческое, которое стало культовым в наше время. Для приготовления этого мясного рулета потребуются простые и доступные ингредиенты. Сам рецепт прост как в подготовке, так и в приготовлении.
Фальшивый заяц очень хорош в горячем виде — как основное мясное блюдо. Но также этот рулет станет отличной холодной закуской. Если будете подавать его горячим, нарезайте толстыми кусками, а если холодным — тонкими.
Особенно хорошо фальшивый заяц получается на угольном гриле, но его можно приготовить и на газовом, и на пеллетном гриле. А как это сделать, я рассказываю в кадре.

В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Master Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/ugolnyj-gril-sns-master-kettle-57-sm-chernyj/
• Поддон SNS для гриля https://grillmag.ru/?s=%22поддон+drip%22&post_type=product
• Мгновенный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш чат в Максе https://max.ru/join/ttyQvSNusqyZ87iBh6eUdAhXWmEK4PsJBo3fmsxUg_U или Телеграме https://t.me/grillbbqclub. Там я бываю чаще всего!

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• MAX: https://max.ru/grillbbqclub
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #рецепт #свинина #говядина

Видео Фальшивый заяц на гриле (рецепт на угольном гриле) канала Гриль-барбекю Клуб