如何捲出完美煎蛋捲？法式VS.美式歐姆蛋捲食譜，蓬鬆秘訣是加鹽？4 Levels of Omelets Amateur to Food Scientist｜療癒廚房｜Vogue Taiwan

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我們挑戰了三個不同級別的廚師——業餘廚師、家庭廚師和專業廚師——製作各自版本的煎蛋捲。然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。哪個煎蛋捲最好吃？
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