ऐसे सांभर बनाएंगे तो इडली डोसा बनाने से पहलेही 2 कटोरी सांभर पी जायेंगे|Sambhar Recipe for Idli Dosa

How to make Perfect Idli Dosa Batter : Video Recipe here : https://youtu.be/dgF48_IbboM

How to make perfect spongy soft idli: https://youtu.be/mOVFHHgHUW8

How to make crispy dosa on tawa with tips: https://youtu.be/TXxqOm6yBTk

How to make authentic coconut chutney: https://youtu.be/oU5wbwZDtZE

ऐसे सांभर बनाएंगे तो इडली डोसा बनाने से पहले ही २ कटोरी सांबर पी जायेंगे |Authentic South Indian Sambar Recipe | How to make Sambar | Sambar

Ingredients :

Oil - 2 tablespoon
Mustard seeds / rai - 1 teaspoon
Urad dal - 1 teaspoon
Dried red chilli - 2
Curry leaves - 12 - 15
Bhindi / okra - 1 cup chopped
Carrot - 1/2 cup chopped
Arhar ki daal / toor dal - 2 cups
Tomato - 3
Water - 5-6 cups
Tamarind / imli - 1/4 th cup soaked in 1 cup water
Salt - according to taste
Sambar powder - 3-4 spoons
Fresh coconut - 1/4 cup chopped (optional)
Jaggery - 1 teaspoon

For tadka :
Ghee - 2 tablespoon
Mustard seeds/ rai - 1 teaspoons
Curry Leaves - 12 - 15 leaves
Urad dal - 1/2 teaspoon
Turmeric powder / Haldi - 1/4 teaspoon

ऐसे बनायें बिलकुल परंपरागत तरीके से दक्षिण भारत की प्रसिद्ध सांबर। इस वीडियो में अर्चना जी भिड़ी सांबर बना रही है जो उनके घर में हर हफ्ते बनता है , आप मूली , कद्दू या फिर मिक्स सांबर भी बना सकते हैं। इस तरीके से आप एक बार सांबर खा लेंगे तो फिर किसी भी और तरीके का सांबर आपको नहीं पसंद आएगा। एक बार जरूर इस संबर को बनायें और हमें बताएं की आपको कैसा लगा। अगर आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो तो इस वीडियो को लाइक और चैनल को सब्सक्राइब करना मत भूलियेगा।

This video shows the Authentic style to make South Indian Sambar with all its it original flavors. In this video Archana is making Bhindi sambar , which is most common kind of sambar in her household. You can make raddish, pumpkin or a mix veg sambar as well according to your taste with the same procedure. This sambar is so delicious and so different than the regular ones that once you will taste this you wont have any other kind of sambar , its so so tasty. Do try this recipe once and let us know your feedback in the comments section below. Also, do not forget to click on the LIKE button if you like the video and SUBSCRIBE to our channel for more such amazing recipes.

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