Cruzamento entre Angus puro e Wagyu resulta em animais com alto marmoreio no Paraná

Uma propriedade do Paraná trabalha com o cruzamento do Angus puro com a raça Wagyu, e tem obtido animais precoces com um alto grau de marmoreio, exatamente o que o mercado de carnes nobres deseja. No entanto, esse cruzamento também trouxe problemas com os ectoparasitas. Confira na reportagem de Mauro Andrade.

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