Eclairs caseros - ¡Conseguirás una forma perfecta con la botella de plástico!
Eclairs caseros - ¡Conseguirás una forma perfecta con la botella de plástico!
Ingredientes:
para la masa:
agua - 180 ml
sal - 1 g
mantequilla - 90 g
harina - 130 g
huevos - 3 unidades
agua - 10 ml
Molde con las medidas 30 x 40 cm
AL HORNO 180 °C/30 minutos
para la crema:
huevos - 2 unidades
azúcar - 150 g
almidón - 70 g
leche - 500 ml
azúcar vainillado - 10 g
mantequilla - 50 g
AL FRIGORÍFICO 30 minutos
nutella - 120 g
Molde con las medidas 24 x 30 cm
AL HORNO 180 °C/40 minutos
para decorar:
azúcar glass - 15 g
Para más recetas síguenos en:
Youtube: https://www.youtube.com/c/GustosoTV
Facebook: https://www.facebook.com/gustoso.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/gustoso.tv/
Видео Eclairs caseros - ¡Conseguirás una forma perfecta con la botella de plástico! канала Gustoso.TV
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AL HORNO 180 °C/30 minutos
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almidón - 70 g
leche - 500 ml
azúcar vainillado - 10 g
mantequilla - 50 g
AL FRIGORÍFICO 30 minutos
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Molde con las medidas 24 x 30 cm
AL HORNO 180 °C/40 minutos
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