مسقعه بالفرن بطريقه خفيفه وبدون قلي وطعم يجننن

مسقعه يونانيه او مسقعه بالباشميل بطريقه صحيه ولذيذه وهنا المزيج الرائع بين الصحي والطعم التقليدي الوصفه بدون الاخلال بالطعم بل في منتهى الذاذه والطعم سيعجب الجميع بلا استثناء
المقادير
باذنجان
بطاط
الكميه عل حسب الرغبه
وزيت الدهن
مكونات الحشوه او صوص البولونيز
حبه بصل وسط
نص كيلو لحمه مفرومه او ربع كيلو ممكن
ملح
فلفل اسود ملعقه صغيره
ملعقه صغيره بهارات
ورق غار
فلفل حار عل حسب الرغبه
حبتين طماطم معصوره
ملعقه او ملعقتين صلصه
مكونات البشاميل
ملعقتين ونص زبده يعني ٥٠غ زبده يعني ربع كوب
٣ملاعق جبليه طحين او دقيق
نص ملعقه صغيره ملح
٣ اكواب حليب سائل ممكن استخدام ٤ ملاعق حليب بودره ونذوبها ب٣ اكواب ماء لو غير متوفر الحليب السائل
رشه فلفل اسود ورشه جوزه الطيب
نص كوب جبن شيدر مبروش
حبه صفار بيض
جبن موزاريلا وجبن شيدر لرش وجه المسقعه
بالرف الاسفل
#مسقعه
#مسقعه-يونانيه
#مطبخ-ابتسام

Видео مسقعه بالفرن بطريقه خفيفه وبدون قلي وطعم يجننن канала مطبخ ابتسام lbtisam kitchen