ARROZ CARBONARA BUENÍSIMO Y FÁCIL

Mientras hacemos un simple arroz blanco sin más aderezo que sal, sofreímos una cebolla mediana bien picadita. cuando esté medio pochada añadimos unas tiras de bacon y le ponemos pimienta negra molida.

Añadimos a la sartén el arroz blanco y revolvemos bien. Ahora añadimos un huevo batido por persona y removemos todo otra vez ya con el fuego apagado para que quede bien jugoso.

Servimos con queso rallado por encima.

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