Lahana turşusu nasıl yapılır? Sirkesiz ve sirkeli 2 ayrı tarif! Kıtır turşu püf noktaları ile!

Lahana turşusu için turşuluk sert yapılı ve yuvarlak lahana seçilmeli.

çabuk lahana turşusu için:
Yarım lahanaya 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu, 3-4 diş sarımsak ve aldığı kadar içme suyu kullandım.

Sirkeli kıtır turşu için
2 yk kaya tuzu
4-5 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
1 çay kaşığı limontuzu

DİLERSENİZ BU TURŞULARA ACI BİBER İLAVE EDEBİLİRSİNİZ

Видео Lahana turşusu nasıl yapılır? Sirkesiz ve sirkeli 2 ayrı tarif! Kıtır turşu püf noktaları ile! канала Gülhan Kara Mutfak Atölyesi