Cómo hacer un Jugo Mango VERDE (mango biche)

Hacer este jugo es trabajado pero vale totalmente la pena porque está buenísimo. Por otro lado, les cuento que jamás me había pasado algo como esto en la cocina. No se cuantos años cocinando y que a estas alturas me pase estoooo???, jaja yo no lo podía creer. Pero bueno, las cosas pasan y hay que reírse en vez de llorar. Escriban en los comentarios si les a pasado algo como esto y cual fue su reacción, los leo.

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