РЕБРА BBQ В БОЧКЕ / СМОКЕРЕ #BBQ #СМОКЕР #RIBS #РЕБРА

РЕБРА BBQ В БОЧКЕ / СМОКЕРЕ
В этом видео готовим свиные ребра в смокере:
свиные ребра, сладкая горчица, острая паприка, соус BBQ, черный перец, соль.
1. Свиные ребра зачищаем и натираем сладкой горчицей, обсыпаем смесью черного перца и соли, острой паприкой. Закладываем ребра в смокер (120°C) на 2 часа.
2. Достаем ребра, наносим соус BBQ, заворачиваем в фольгу и отправляем в смокер (90°C) на 3 часа.
3. Повторно глазируем ребра соусом BBQ и отправляем без фольги в смокер (160°C) на 30-50 минут.
Готово!
Больше новостей всегда в моем Инстаграм:
instagram.com/kirievsky_food_blog

Видео РЕБРА BBQ В БОЧКЕ / СМОКЕРЕ #BBQ #СМОКЕР #RIBS #РЕБРА канала KIRIEVSKY