ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ,какие ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ с изюмом без муки! Рецепт, который всех удивит! #сырники #рецепт

Хотите узнать, как приготовить самые нежные и пышные сырники с изюмом без муки? 🤩
Этот рецепт удивит даже тех, кто пробовал классические сырники. Они получаются воздушные, румяные и невероятно вкусные!

📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить дома.

Ингредиенты:

Творог 5% — 300 г

Яйцо — 1 шт

Ванильный сахар — 1 пакетик

Сахар — 1 ст. л.

Щепотка соли

Изюм — 50 г

Манная крупа — 1 ст. л. (в тесто)

Манная крупа — 4–5 ст. л. (для панировки)
Приготовление:

1. В творог добавить манную крупу и яйцо, хорошо перетереть творог и оставить на 10–20 минут, чтобы манка набухла. Тем временем можно хорошо промыть и просушить изюм.

2. Добавляем в творожное тесто сахар, ванильный сахар, изюм и всё хорошо перемешиваем.
⚠️ Не советую добавлять сахар на первом этапе вместе с яйцом и манкой, так как творог отдаст слишком много влаги, а для сырников нужна густая масса, чтобы они не растекались.

3. Руками формируем небольшие творожные шарики, придаём им форму шайбочек высотой 1,5–2 см и обваливаем в манной крупе.

4. Жарим сырники на смеси растительного и сливочного масла на среднем огне до образования румяной корочки.

5. Подаём с вареньем, фруктами, сливками или сметаной — кто как любит 😉
Подписывайтесь на мой телеграм с рецептами
https://t.me/juliacook1
🎵 Music: Momentum by Zplit O / zplit
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Music promoted by Audio Library
#сырники #рецептсырников #сырникибезмуки #сырникисизюмом #рецептзавтрака #кулинария #рецепт #вкусноипросто #готовимдома #рецепты

Видео ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ,какие ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ с изюмом без муки! Рецепт, который всех удивит! #сырники #рецепт канала Julia Cook