🍫🤤 BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR - TAURUS MYCOOK

Hola cocinillas!!! Hoy os vamos a enseñar a preparar un bizcocho de chocolate estupendo, no lleva azúcar por que hemos probado un ingrediente nuevo llamado Eritritol, que es un edulcorante cero calórico que proviene de polialcoholes, pero no produce molestias estomacales, que es el principal problema de estos edulcorante. Si el azúcar no es vuestro problema, siempre podéis sustituirlo por azúcar blanco común en un 80% menos, es decir si la receta lleva 200g de Eritritol, pues de azúcar llevará 180g.
El resultado es espectacular y queda delicioso! Espero que os guste!
IMPORTANTE: Taurus no nos paga nada por este vídeo, solo nos ha regalado su robot para que lo usemos.
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INGREDIENTES BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR:
- 200gr Eritritol (ó 180gr Azúcar blanco)
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- 4 Huevos
- 125g Aceite de Girasol
- 200g Nata o Crema
- Esencia o Aroma de Vainilla
- 240g Harina blanca común
- 15gr Polvo de Hornear o Impulsor (levadura Royal)
- 1 Pizca de Sal
- 50gr Pepitas de Chocolate (Cuanto más % de cacao, menos azúcar llevan)
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