Естествознание 11 класс (Урок№34 - Биохимические основы рационального питания.)
Естествознание 11 класс
Урок№34 - Биохимические основы рационального питания.
Рациональное питание
Что такое питание?
Питание – одна из древнейших связей организма со средой. Благодаря пище организм человека получает всё необходимое для поддержания функций организма. Не удивительно, что качество питания существенно влияет на здоровье человека.
Понимание биохимических функций питания, а также применение принципов рационального питания помогает повысить качество жизни и укрепить здоровье человека.
Каким же образом создают биохимически обоснованный рацион? Попробуем разобраться с вопросом.
мы узнаем:
- каковы биохимические функции питания;
- как осуществляется энергетическая функция питания;
- каковы биохимические критерии рационального питания.
мы научимся:
- составлять биохимически обоснованный рацион.
Рациональное питание должно соответствовать потребности человека и обеспечивать оптимальное его состояние; Пища должна возмещать организму все вещества, расходуемые им в процессе жизнедеятельности. Калорийность питания должна соответствовать энергозатратам человека.
Пищевые продукты должны быть сбалансированы по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.
Приспособления к недостатку питания
Приспособления и к способу питания и к его недостатку выработались очень многообразные (поведенческие, инстинктивные и др.).
Одно из приспособлений к недостатку питания – это поедание большего количества пищи, чем это требуется организму, и преобразование её в жировые запасы. Поскольку биохимические процессы, обеспечивающие этот режим питания, также связаны с повышенным синтезом и активацией соответствующих ферментных систем, то становится понятным, что переедание вызывает глубокие последствия для обмена веществ организма уже на молекулярном уровне.
Видео Естествознание 11 класс (Урок№34 - Биохимические основы рационального питания.) канала LiameloN School
Урок№34 - Биохимические основы рационального питания.
Рациональное питание
Что такое питание?
Питание – одна из древнейших связей организма со средой. Благодаря пище организм человека получает всё необходимое для поддержания функций организма. Не удивительно, что качество питания существенно влияет на здоровье человека.
Понимание биохимических функций питания, а также применение принципов рационального питания помогает повысить качество жизни и укрепить здоровье человека.
Каким же образом создают биохимически обоснованный рацион? Попробуем разобраться с вопросом.
мы узнаем:
- каковы биохимические функции питания;
- как осуществляется энергетическая функция питания;
- каковы биохимические критерии рационального питания.
мы научимся:
- составлять биохимически обоснованный рацион.
Рациональное питание должно соответствовать потребности человека и обеспечивать оптимальное его состояние; Пища должна возмещать организму все вещества, расходуемые им в процессе жизнедеятельности. Калорийность питания должна соответствовать энергозатратам человека.
Пищевые продукты должны быть сбалансированы по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.
Приспособления к недостатку питания
Приспособления и к способу питания и к его недостатку выработались очень многообразные (поведенческие, инстинктивные и др.).
Одно из приспособлений к недостатку питания – это поедание большего количества пищи, чем это требуется организму, и преобразование её в жировые запасы. Поскольку биохимические процессы, обеспечивающие этот режим питания, также связаны с повышенным синтезом и активацией соответствующих ферментных систем, то становится понятным, что переедание вызывает глубокие последствия для обмена веществ организма уже на молекулярном уровне.
Видео Естествознание 11 класс (Урок№34 - Биохимические основы рационального питания.) канала LiameloN School
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Лекция. Гигиена. Рациональное питание. Часть 1](https://i.ytimg.com/vi/2SQOY2b2dpU/default.jpg)
![Диетология в Центре доктора Бубновского С.М. г. Харьков](https://i.ytimg.com/vi/QNviOSR8F5I/default.jpg)
![Урок по Биологии №1 - Уровни Организации Живой Материи](https://i.ytimg.com/vi/0wdtYf8amcU/default.jpg)
![Основы рационального питания](https://i.ytimg.com/vi/jjvH51KAO6g/default.jpg)
![Химия 10 класс (Урок№14 - Химия и здоровье человека.)](https://i.ytimg.com/vi/FIP3zy8_yzU/default.jpg)
![Вкусные ПП Десерты без сахара! 5 рецептов](https://i.ytimg.com/vi/0G5Cf67_8Go/default.jpg)
![Как похудеть, сжечь жир? Опасно ли голодание для похудения? Советы Бубновского для похудения](https://i.ytimg.com/vi/MOg5-5W91X0/default.jpg)
![5 правил приема пищи](https://i.ytimg.com/vi/Y2scinx8li0/default.jpg)
![ОБЖ 10 класс (Урок№6 - Экстремизм и терроризм – чрезвычайные опасности для общества и государства.)](https://i.ytimg.com/vi/S6Ai9wnHmEA/default.jpg)
![ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 3 ДНЯ #1 | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ MEAL PREP by Olya Pins](https://i.ytimg.com/vi/pOIjz5b1-r8/default.jpg)
![Сбалансированное питание. Школа здоровья 15/03/2014 GuberniaTV](https://i.ytimg.com/vi/yGRRkIrhDGg/default.jpg)
![Метаболизм (1 часть из 4)| Рост и обмен веществ | Медицина](https://i.ytimg.com/vi/Tl3aHUNd-fM/default.jpg)
![Английский язык 8 класс (Урок№8 - Foods.)](https://i.ytimg.com/vi/secHAwoUOF4/default.jpg)
![Питание подростков - на что обратить внимание? Советы родителям - Союз педиатров России.](https://i.ytimg.com/vi/YL4KWw7sk9w/default.jpg)
![Основы здорового образа жизни | Классные часы и ОБЖ #9 | Инфоурок](https://i.ytimg.com/vi/Ipne2c-zOlQ/default.jpg)
![ОБЖ 11 класс (Урок№7 - Инфекции, передаваемые половым путем. Меры их профилактики.)](https://i.ytimg.com/vi/1jzThGp9Mt8/default.jpg)
![Естествознание 11 класс (Урок№29 - Биотехнология и прогресс человечества.)](https://i.ytimg.com/vi/KGrl4wmlVYQ/default.jpg)
![Что Библия предписывает в пищу для человека? (Библия и здоровье)](https://i.ytimg.com/vi/4VeQj2VM7W8/default.jpg)
![Английский язык 5 класс (Урок№10 - School life.)](https://i.ytimg.com/vi/snuOYvD3sUk/default.jpg)
![Математика 6 класс (Урок№26 - Произведение целых чисел. Часть 2.)](https://i.ytimg.com/vi/MelYiXZSSRw/default.jpg)