Как приготовить потрошки по Грузински - Кучмачи - კუჭმაჭი - kuchmachi - Грузинская кухня #куриные

Ингредиенты

Куриная. Печень 0.5 гр

Куриные желудки 0.5 гр

Свинное. Сердце. 0.5 гр

Лук 300 г

Чеснок 4 - 5 зубчиков
Специи

Чили, Уцхо-сунели, хмели-сунели кориандр, жолтый цветок, (чабер-кондари), аджика грузинская, киндза свежая.
Потрашки очистить нарезать и жарим на сковороде

Видео Как приготовить потрошки по Грузински - Кучмачи - კუჭმაჭი - kuchmachi - Грузинская кухня #куриные канала Дневник Кухаря