MARACUYÁ: Cómo CULTIVAR o SEMBRAR PARCHITA en casa 🏠, en maceta, RÁPIDO Y FÁCIL! 100% #2020

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Hoy vamos a obtener semillas de maracuya, cómo sembrarlas o cultivarlas, cómo regarla, conservarlas y explicarte como trasplantarlas! TODO en este video.

Es reconocida a nivel mundial, por su sabor, por su color y por su aroma, valorada en la industria farmaceutica, en la agroindustria y en la gastronomia como sabores reconocidos en platos dulces y salados.

Receta de harina de cáscaras de maracuyá para bajar niveles de glucosa en sangre:

Al obtener tus cascaras separadas de tus semillas, lavalas MUY bien, en abundante agua.

Cortalas o trocearlas en pequeños cuadritos.

Hornealos hasta deshidratar o secar, 30 minutos aproximadamente a 180°C aproximadamente (estar revisando, no debe quemarse)

Utilizar un molino, triturador, licuadora, hasta hacer una Harina.

Cómo utilizarla:

Incorporar 1-2 cucharadas en jugos o en la preparación de las comidas, 2-3 veces a la semana.
Se le conoce tambien como fruta de la pasion, parcha, parchita, maracuya, apesar de ser un fruto de origen tropical se ha adaptado a diversos paises.

El maracuyá, o también conocida como parcha, parchita, chinola o mburucuyá, proviene de la planta de la pasionaria (su nombre científico es Passiflora edulis), parte del género de la Passiflora, y nativa de Sudamérica y Centroamérica. Una planta que es ampliamente cultivada con el fin de obtener su fruto, por lo que, te daremos a conocer el proceso de cómo sembrar maracuyá, así como también, los cuidados a tener en cuenta con este cultivo.

El maracuyá se caracteriza por ser una planta trepadora que puede alcanzar los 9 metros de altura, pero, únicamente, cuando las condiciones de crecimiento son las adecuadas. Su ciclo de vida no llega a superar la década. Presenta un tallo rígido y leñoso; y hojas de color verde oscuro, gran tamaño, perennes y lisas.

Las flores de esta planta presentan ambos sexos a la vez, sin embargo, no son capaces de auto-polinizarse. La fruta es una baya ovoide que puede tener en su interior de 180 a 200 semillas. La fructificación del cultivo de maracuyá se puede iniciar a los 6 meses de edad.

Esta planta, cuyo fruto también es conocido como la fruta de la pasión, es ideal para ser sembrada en pequeñas propiedades. Esto se debe a que se puede obtener una buena producción de maracuyá en poco espacio y poca mano de obra, especialmente para realizar la polinización.
Es indudable que se vive mejor teniendo tu propia planta en casa, te provee de flores hermosas, de sabores intensos en distintas y diversas presentaciones, como lo son dulces o postres, en comidas saladas, su cascara es utilizada para jugos y tratamientos medicinales, la planta al ser utilizada como trocha horizontal te beneficia con una sombra excelente para pasar la tarde tomando un cafe o te justo debajo de ella, no dudes en sembrarla, es magica y maravillosa.

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