BOLO DE CACAU | Vida Veda Na Cozinha

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Essa semana, a receita é aquela que agrada a todas as idades! Só que a nossa, claro, tem um ‘quê’ de especial. Estão preparados para fazer O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO?

Atenção aos ingredientes:
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo, demerara ou de coco
- ½ colher de café de sal
- ½ colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de água potável
- 1 xícara de nozes picadas
- 2 xícaras de chocolate vegano picado
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer:
- Unte uma forma de 20 cm, com óleo de coco e cacau em pó 100% polvilhado.
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, farinha de aveia, cacau em pó 100%, açúcar mascavo, sal, bicarbonato de sódio, vinagre de maçã, óleo de coco e um pouco da água potável. Misture tudo.
- Acrescente as nozes picadas, o chocolate picado e misture.
- Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Misture levemente só para uma incorporação final.
- Coloque na forma e leve ao forno pré aquecido a 180 graus. Deixe assar por aproximadamente 20 min (pode variar, fique atento e vai vigiando).
- Após, desligue o forno e deixe esfriar por 10min.

Agora é só desenformar e se deliciar! 🍰🤤

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