فراخ مشويه بأفضل تتبيله والطعم لا يقاوم مش هتبطلى تعمليها

أولا:

فرخه مغسوله جيدا ثم توضع فى محلول عباره عن ماء بثلح مع نقطين خل وملعقه سكر وملح وروزمارى وحبهان لمده عشر دقايق وذلك لللتخلص من أى زفاره للفراخ ثم نرمى المحلول ونغسل الفرخه مره أخرى جيدا بالماء ونعمل فتحات وثقوب بالفرخه حتى تتشرب التتبيله

ثانيا التتبيله:

بصله كبيره مفرومه
٣ فصوص ثوم مفرومين
حبه طماطم مبشوره
علبه زبادى
نصف ملعقه صغيره زعتر
ربع ملعقه صغيره شطه
ملعقه كبيره فلفل أحمر مبشور
ملعقه كبيره صلصه
نصف ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره بهارات مشاوى
نصف ملعقه صغيره فلفل أسود
نصف ملعقه صغيره بابريكا
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خل
ملعقتين كبار زيت
عصير ليمونه

لا تنسى الاشتراك وتفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد.

Видео فراخ مشويه بأفضل تتبيله والطعم لا يقاوم مش هتبطلى تعمليها канала Hagora Yassin