Eläköön kotimainen pieni kala. Syö se!

Kesä kutsuu kalastamaan ja kokkaamaan kalaherkkuja! Valitsemalla lautasellesi kestävästi kalastetun kotimaisen kalan teet ympäristöteon ja voit valmistaa hyvällä omallatunnolla vaikkapa kotijärven kalapuikkoja kokki Markus Maulavirran tapaan. Katso Markuksen kalankäsittelyohjeet ja poimi käyttöösi helppo resepti: Paloittele kala (esim. hauki) sopivan kokoisiksi puikoiksi. Mausta suolalla ja pippurilla, pyörittele karkeissa luomuruisjauhoissa. Paista puikot rapeiksi voissa. Ripottele päälle runsaasti hakattua tuoretta tilliä ja tarjoa esimerkiksi varhaisperunoiden kera. Jaa omat kalavinkkisi WWF:n Kalakampanjan reseptikilpailussa https://www.facebook.com/events/472235399469573/
Lisätiedot: http://wwf.fi/kalaopas

Видео Eläköön kotimainen pieni kala. Syö se! канала WWF Suomi