بدون لحوم بدون أجبان فطاير السبانخ اللذيذة طرية وهشة جدا وكمان حشوة الجزر السريعة

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#معجنات

فطاير السبانخ والجزر
المكونات
4 حزمة كبيرة سبانخ
1 ملعقة كبيرة ملح
1 بصلة كبيرة
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة سماق
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
ملح حسب الرغبة

حشزة الجزر
1 بصل متوسط
1 بطاطس كبيرة
3 جزر كبير
4 ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة

العجينة
1 ونصف كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة سكر
1ونصف ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب زيت
1 ملعقة كبيرة خل ابيض
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ونصف كوب دقيق

ملاحظات
نخبز الفطائر على حرارة 200 لمدة 13 الى 14 دقيقة
بعد الخبز مباشرة نغطيها لتحافظ على طراوتها

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmark
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Spinach and Carrot Fatayer
the ingredients
4 large packages of spinach
1 tablespoon salt
1 large onion
A quarter cup of olive oil
2 tablespoons sumac
1 tablespoon dried coriander
3 tablespoons lemon juice
3 tablespoons of pomegranate molasses
Salt, to taste

Carrot hash
1 medium onion
1 large potato
3 large carrots
4 tablespoons oil
Salt and black pepper
1 teaspoon dried coriander

the dough
1 and a half cups of warm milk
2 tablespoons sugar
1 and a half tablespoons of yeast
Half a cup of oil
1 tablespoon white vinegar
1 teaspoon salt
4 and a half cups of flour

Notes
Bake the pies at 200 degrees for 13 to 14 minutes
Immediately after baking, cover it to preserve its freshness

Видео بدون لحوم بدون أجبان فطاير السبانخ اللذيذة طرية وهشة جدا وكمان حشوة الجزر السريعة канала سفيرة الطبخ ام انوار