I MIGLIORI PANINI APERTI DI COPENHAGEN IN DANIMARCA

Sapete cosa sono gli "Smørrebrød"? Lo so, sembra una parolaccia. In realtà è il cibo più popolare e famoso della cucina danese.

Lo Smørrebrød chiamato anche in inglese "open sandwich' è un panino aperto. Un panino ad una fetta sola, come una grande tartina.

È una fetta di pane di segale imburrata o con grasso animale, su cui vengono messi tantissimi ingredienti. Carne, pesce, verdure, salse, spezie, aromi, a volte anche frutta e fiori, nelle combinazioni più moderne.

Si possono trovare ovunque a Copenhagen. Possono costare pochi euro o anche arrivare fino a 20 euro.

In questo video vi porto a visitare 4 posti, dal più economico e semplice, al più costoso e con ingredienti di prima qualità.

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