Мастер Класс - Эклеры

В этом видео я Анна Десерт научу Вас как приготовить эклеры с сырным кремом, варёной сгущёнкой и шоколадной глазурью. Обязательно попробуйте испечь и порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Яйца C0 - 4 шт
Маргарин / масло - 100 гр
Мука - 150 гр
Вода - 200 гр
Щепотка соли

Сгущёное молоко (начинка):
Сгущёное молоко
Сливочное масло

Сырный крем (начинка):
Сливки 33% - 200 гр
Сахарная пудра - 2-3 ст.л
Сливочный сыр - 140 гр

Шоколадная глазурь:
Горький шоколад - 2 плитки
Сливочное масло - 50 гр
Жареный арахис

#эклеры #пирожные #выпечка

Видео Мастер Класс - Эклеры канала Anna Dessert