8x Frühstück für Kindergarten und Schule |❄️ Winter Lunchbox ❄️| mamiblock

In dieser Bentgo Winteredition seht ihr ganz viele neue Rezepte und Ideen für insgesamt 8 Brotdosen bzw Lunchboxen für den Kindergarten, die Schule oder Papas Büro.

Ich freue mich immer sehr über einen Daumen nach oben und euer Feedback. Danke für eure Unterstützung 😘

Bentgo Box Kids (Frühstück)
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Bentgo Box Fresh (Mittagessen)
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REZEPTE
Sahnesoße:
- 1 Becher saure Sahne
- halbe Zitrone
- 1 TL Zucker
- Prise Salz

Milchreis-Apfel-Puffer:
- 150g Milchreis
- 500ml Milch
- 2 Äpfel
- 100g Mehl
- 1 Ei
Zubereitung: Milchreis mit Milch aufkochen, etwa eine Stunde bei Raumtemperatur runterkühlen und durchziehen lassen. Beide Äpfel reiben, Mehl und Ei dazugeben. Puffer in der Pfanne anbraten, dann im Ofen bei 160°C Umluft ca. 15min aufbacken. Fertige Puffer mit Zucker und Zimt bestreuen.

Vanillesoße:
- halbe Vanilleschote
- 500ml Milch
- 1-2 EL Stärke
- 1 Eigelb
Zubereitung: 5 EL Milch mit Stärke verrühren. Restliche Milch in einen Topf geben, halbe Vanilleschote auskratzen, Inhalt und Schote zur Milch geben, einmal aufkochen. Milch-Stärke-Gemisch und 1 Ei zur Soße geben und nochmal aufkochen.

ZucchiniPizza:
- 2 Zucchinis
- 1 Packung geriebenen Mozzarella
- Parmesankäse nach Belieben
- 2 Eier
- 1 Knoblauchzehe
- Pizzagewürze (Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano)
Zubereitung: Zucchinis reiben und salzen, um Wasser zu entziehen. Wasser abgießen und im Küchenpapier ausdrücken (je weniger Wasser, desto knuspriger). Die Hälfte des Mozzarellas, Parmesan, Eier, Knoblauch und Gewürze dazugeben. Masse auf dem Backblech dünn ausbreiten (wieder: je dünner, desto knuspriger). Bei 200 °C in den Ofen schieben, nach 15min rausziehen, mit restlichem Mozzarella bestreuen und weitere 10min backen.

ALLE INFOS ZU DEN GEWINNEN
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