🔴 Enchiladas Rojas de Pollo Estilo Guerrero Bien Sabrosas✅️

las enchiladas tambien conocidas como enrrolladas, son un platillo muy tipico de algunos estados de Mexico.
su gran sabor las han echo muy famosas son muy faciles y super sencillas de preparar con ingredientes que siempre hay en casita,y lo mejor de todo es que a tu familia siempre les van a encantar.
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cuidate mucho y cuida a los tuyos,de corazon espero que esten muy bien y que la Bendicion de Dios siempre este con ustedes.

su canal favorito EL SABOR LATINO les decea mucha salud y mucha fortaleza, y ahora mas que nunca, todos tenemos que estar mas unidos, no importando la raza,color,lengua,genero los LATINOS nos hemos caracterizado por sacar siempre lo mejor de nosotros en los tiempos mas dificiles, y esta vez no sera la exepcion ( somos fuertes )
WE ARE STRONG .

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INGREDIENTES: 6-8 personas

para la salsa de jitomate

7 jitomates rojos🍅🍅

5 chiles verdes🌶

1/2 vaso de agua🏺

1/2 cda de consome de pollo en polvo

1/4 cda de sal (al gusto)🧂

1/4 cda de comino molido ( al gusto)🍶

1 pisca de pimienta molida ( al gusto )🍶

1-3 dientes de ajo🧄

tortillas ( las necesarias )freir
aceite el de su preferencia,lo necesario para freir

2 lbs de pechugas de pollo( 1kg aprox )
1 lt 1/2 de agua para hervir las pechugas por aprox 15-25 min con media cebolla y un poco de sal
ajo opcional.
para a compañar o decorar el plato. ( opcional

lechuga finamente rebanada 1/2 lechuga (orejona)🥬

1 jitomate rebanado en rodajas (julianas)🍅

1/2 cebolla morada rebanada en julianas🧅

1 aguacate maduro🥑

crema liquida (al gusto)🥛

queso fresco rayado.🧀
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