COMO FAZER NUGGETS CREMOSOS!

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Ingredientes Nuggets:
1kg de sobrecoxa desfiada
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 pitada de pimenta calabresa
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de colorau
1 pitada de tomilho fresco
1 folha de louro
1 tomate maduro
1 punhado de salsinha
50gr de manteiga (10gr para o inicio da receita, 40gr para o roux)
2 colheres generosas de farinha de trigo
Aproximadamente 150ml de leite (adicione mais para um nuggets mais cremoso)

A receita funciona muito bem com milho tostado (da espiga mesmo!)
Para os amantes de queijo, pode colocar também! Aproveitem :)

Produção:
- Direção de filmagem:
Fabiano Sperotto @fabianosperotto

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