Langcha,৩ চামচ গুঁড়োদুধে পৃথিবীর সবথেকে সহজে পারফেক্ট মিষ্টি/Guro Dudher Langcha Mishti/spoon sweet
Langcha,মাত্র ৩ চামচ গুঁড়োদুধে পৃথিবীর সবথেকে সহজে পারফেক্ট ল্যাংচা মিষ্টি তৈরির বেস্ট রেসিপি/Guro Dudher Langcha Mishti/spoon sweet,easiest way to making langcha sweet,Bengali sweet recipe.
.
.
শক্তিগড়ের ল্যাংচা খুবই বিখ্যাত।
ল্যাংচার উৎপত্তি ও নামকরণ নিয়ে মতভেদ আছে। কথিত আছে ল্যাংচার উৎপত্তি কৃষ্ণনগরে। ওখানকার রাজকন্যার সাথে বর্ধমানের রাজকুমারের বিয়ে হয়েছিল। গর্ভবতী সেই কন্যার একসময় খাবারে অরুচি আসে কোনো কিছুই ভালো লাগে না। সে জানায় '' তার একটা বিশেষ মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে যার রঙটা গাঢ় বাদামি হতে হবে ''
রাজকুমার ঢিন্ডরা পিটিয়ে জানালেন '' যে এই মিষ্টি তৈরী করতে পারবে তাকে পুরস্কার প্রদান করা হবে। ''
তখন কৃষ্ণনগর থেকে এক কারিগর এসে এই বিখ্যাত মিষ্টি তৈরী করেন যা রাজকন্যার এতটাই পছন্দ হয় যে , সে এই কারিগরকে বর্ধমানে থাকার জন্য প্রচুর টাকাপয়সা আর জমি দিয়ে আবাস করে দেন। আর সেই জায়গাটির নামই হচ্ছে ''শক্তিগড়''
ওই কারিগরের একটা পা সামান্য ছোট ছিল বলে , সে খুঁড়িয়ে খুঁড়িয়ে হাটতো। সবাই তাকে ব্যাঙ্গ করে ল্যাংড়া বলে ডাকতো। রাজকন্যা মিষ্টি খেয়ে খুশি হয়ে মিষ্টির নামটাই রেখেদেন ''ল্যাংড়া'' যা কালের বিবর্তনে আজ ''ল্যাংচা'' হয়ে গেছে।
আমার চ্যানেলের সকল মিষ্টির রেসিপি একসাথেঃ https://www.youtube.com/playlist?list=PLc0diMnjLPBtEzp2VAJ8q0MIlXwJsge1D
রেসিপিটি ভাল লাগলে এবং কাজে লাগলে ভিডিও টি লাইক করবেন,বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো
My Facebook page link: https://www.facebook.com/CookingArtBD/
facebook group: https://www.facebook.com/groups/2311222672466517/
Видео Langcha,৩ চামচ গুঁড়োদুধে পৃথিবীর সবথেকে সহজে পারফেক্ট মিষ্টি/Guro Dudher Langcha Mishti/spoon sweet канала Cooking Art BD.
.
.
শক্তিগড়ের ল্যাংচা খুবই বিখ্যাত।
ল্যাংচার উৎপত্তি ও নামকরণ নিয়ে মতভেদ আছে। কথিত আছে ল্যাংচার উৎপত্তি কৃষ্ণনগরে। ওখানকার রাজকন্যার সাথে বর্ধমানের রাজকুমারের বিয়ে হয়েছিল। গর্ভবতী সেই কন্যার একসময় খাবারে অরুচি আসে কোনো কিছুই ভালো লাগে না। সে জানায় '' তার একটা বিশেষ মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে যার রঙটা গাঢ় বাদামি হতে হবে ''
রাজকুমার ঢিন্ডরা পিটিয়ে জানালেন '' যে এই মিষ্টি তৈরী করতে পারবে তাকে পুরস্কার প্রদান করা হবে। ''
তখন কৃষ্ণনগর থেকে এক কারিগর এসে এই বিখ্যাত মিষ্টি তৈরী করেন যা রাজকন্যার এতটাই পছন্দ হয় যে , সে এই কারিগরকে বর্ধমানে থাকার জন্য প্রচুর টাকাপয়সা আর জমি দিয়ে আবাস করে দেন। আর সেই জায়গাটির নামই হচ্ছে ''শক্তিগড়''
ওই কারিগরের একটা পা সামান্য ছোট ছিল বলে , সে খুঁড়িয়ে খুঁড়িয়ে হাটতো। সবাই তাকে ব্যাঙ্গ করে ল্যাংড়া বলে ডাকতো। রাজকন্যা মিষ্টি খেয়ে খুশি হয়ে মিষ্টির নামটাই রেখেদেন ''ল্যাংড়া'' যা কালের বিবর্তনে আজ ''ল্যাংচা'' হয়ে গেছে।
আমার চ্যানেলের সকল মিষ্টির রেসিপি একসাথেঃ https://www.youtube.com/playlist?list=PLc0diMnjLPBtEzp2VAJ8q0MIlXwJsge1D
রেসিপিটি ভাল লাগলে এবং কাজে লাগলে ভিডিও টি লাইক করবেন,বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো
My Facebook page link: https://www.facebook.com/CookingArtBD/
facebook group: https://www.facebook.com/groups/2311222672466517/
Видео Langcha,৩ চামচ গুঁড়োদুধে পৃথিবীর সবথেকে সহজে পারফেক্ট মিষ্টি/Guro Dudher Langcha Mishti/spoon sweet канала Cooking Art BD.
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![২০ টাকায় ১ কেজি বেবি সুইট মিষ্টি।।নো-ফেইল মিষ্টি।।বেবি সুইট মিষ্টি।।মিষ্টি রেসিপি।।Baby Sweet Misti](https://i.ytimg.com/vi/0u8h6aESOeY/default.jpg)
![Langcha | গুঁড়ো দুধ দিয়ে তৈরী করুন পারফেক্ট ল্যাংচা | Guro Dudher Langcha Mishti | Bengali Sweets](https://i.ytimg.com/vi/hSEvXVMygQc/default.jpg)
![10 মিনিটে গুড়া দুধ দিয়ে পৃথিবীর সবচেয়ে সহজ ও মজার মিষ্টি ল্যাংচা | Langcha misty | Misty recipe](https://i.ytimg.com/vi/Nx-eH-SVHc4/default.jpg)
![সুজি দিয়ে যে এত মজার নরম তুলতুলে গোলাপজাম বানানো যাই ,না জানলে অবশ্যই দেখে নিন | Sujir Gulabjamun |](https://i.ytimg.com/vi/jp-Nck6J4fs/default.jpg)
![১ কাপ গুঁড়া দুধে ১ কেজি কালোজাম মিষ্টি।।১০০% পারফেক্ট কালোজাম মিষ্টি রেসিপি।।Kalojam Mishti Recipe](https://i.ytimg.com/vi/cHCjPu2KDBA/default.jpg)
![ফেলে দেওয়া নরম মুড়ি দিয়ে দোকানির মতই রসালো মিষ্টি বানানোর সহজ পদ্ধতি Murir Misti Recipe](https://i.ytimg.com/vi/u1k5DPcAl1M/default.jpg)
![ফ্রিজ ছাড়াই সারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করুন ধনেপাতা-রং গন্ধ একই থাকবে | how to store coriander leave](https://i.ytimg.com/vi/xgurOnu1UlI/default.jpg)
![সুজির রসগোল্লা ||Suji Rasgulla Recipe Bangla || Misti Recipe || Roshogulla ||Semolina Rasgulla](https://i.ytimg.com/vi/ptL7maN_FEs/default.jpg)
![গোলাপ জাম বা গোলাপ জামুন মিষ্টি|মাত্র ১০মিনিটে নরম তুলতুলে মিষ্টি বানিয়ে ফেলুন|Gulab Jamun Recipe](https://i.ytimg.com/vi/mLKMFy5FVLE/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/BH59GwXA9kg/default.jpg)
![১/২ কেজি দুধ আর ময়দা দিয়ে তৈরি করে ফেলুন গোলাপ জাম মিষ্টি ॥ Gulab Jamun Recipe ॥ Misti Recipe](https://i.ytimg.com/vi/2u1gttTBx2s/default.jpg)
![এশিয়ার জনপ্রিয় গুলাব জামুন | শাহী গোলাপ জাম | Shahi Gulab Jamun Recipe](https://i.ytimg.com/vi/dtBn6Wx3Egs/default.jpg)
![দেড় কাপ গুড়ো দুধে ২ কেজি গোলাপ জাম মিষ্টি তৈরির রেসিপি। Golap Jam Mishti | Golap Jamun Recipe](https://i.ytimg.com/vi/B6RqJTuVpz8/default.jpg)
![মাত্র 10 মিনিটে সুজি দিয়ে তৈরি নরম তুলতুলে সুজির গোলাপ জামুন।। অল্প খরচে সুজির গোলাপ জামুন রেসিপি।।](https://i.ytimg.com/vi/sVKLILCNWNA/default.jpg)
![ল্যাংচা, গুঁড়োদুধ দিয়ে মিষ্টি তৈরির বেস্ট রেসিপি || Langcha - Bengali Sweets | Guro dudher mishti](https://i.ytimg.com/vi/ZrIyCvQB0w4/default.jpg)
![Restaurant Recipe : মিষ্টি দোকানের কালোজাম তৈরীর প্রফেশনাল রেসিপি | Bengali Kalojam mishti !](https://i.ytimg.com/vi/Ex7TrHDVYHo/default.jpg)
![ল্যাংচা বানানো যে এতো সহজ ভাবতেই পারেবেন না | Bengali Langcha Recipe |](https://i.ytimg.com/vi/uCw9vHBlZv8/default.jpg)
![ছানা করা ছাড়াই মাত্র ১০ মিনিটে গুঁড়া দুধের রসগোল্লা।।মিষ্টি রেসিপি।।রসগোল্লা।।Roshogolla।।Rasgulla](https://i.ytimg.com/vi/rzaR5QUeMps/default.jpg)
![সুজির চমচম।।Sujir Chom Chom।।Semolina Chom Chom।Desert Recipe in Bengali।Sujir Misti।seuli r hneshel](https://i.ytimg.com/vi/uvKw4Ao2pY0/default.jpg)
![৩ চামচ গুড়া দুধের বেবি সুইট মিষ্টি। Baby Sweet Recipe।100% Perfect Baby Sweets।Sweet Recipe।](https://i.ytimg.com/vi/vU0403aUiXw/default.jpg)